8万多家门店,千亿级市场规模,日料品类还好做吗?
在中国,从一线到三四线都有日料可以消费,但日料品类的高渗透率之下却是极低的市场占有率,日料餐厅在我国餐...
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从日料餐厅的一道菜品发展到独立专门店,再到成百上千家门店的连锁经营品牌不断涌现。寿司,这个充满小资情调...