川菜、徽菜等18个饮食类项目被列入国家级非遗名录
近日,国务院批准并公布了第五批国家级非物质文化遗产代表性项目名录。...
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川菜还要担心无法出川?...
每逢佳节胖三斤,吃,是节假日的永恒主题。...
伴随着疫情防控常态化,中国的餐饮、零售等市场进一步恢复,巴沙鱼、清江鱼(斑点叉尾鮰鱼)等一系列健康美味...
11月17日,2020年全球川菜产业发展高峰会议在四川省眉山市成功举办。...
到底谁能代表川菜?...
在上海,有一家和平饭店,是黄浦江边的标志性建筑;在香港,也有一家和平饭店,这家饭店是叙福楼集团旗下自有...
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8月14日-15日由红餐网与成都餐饮同业公会联合承办的“天府餐饮考察团”将带领大家深度考察成都商圈的著名餐饮品...