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青岛:感受同安路上的茶苑粤菜海鲜餐厅,重新装修后文化气息

下午临下班的时候,老兄D先生发了短信,邀请晚上一起吃饭,随后发来了就餐地点,原来就定在同安路上的茶苑,晚上也是闲来无事,欣然前往。

先简单介绍下这家叫茶苑的餐厅。茶苑,不是一家茶馆,而是一家经营粤菜及粤式茶点为主的一家餐厅。我从广州回到青岛工作后,依然喜欢粤菜,毕竟,青岛的粤菜餐厅相对比较少,于是,常常去这家餐厅就餐。当然,出了正餐外,我还非常喜欢这家餐厅的早餐茶点,能在青岛享受到粤式茶点,也算不错了。

言归正传,我到达餐厅后,发现这家餐厅进行了重新装修,彰显着浓郁的传统文化气息。

步行上三楼,在楼梯的转弯的墙上,悬挂了一幅巨大的水墨画,一幅古人在暮春时节游山玩水的主题画卷。“丈山,尺树,寸马,分人”的局部原则,在这画卷上体现的淋漓尽致。而餐厅包房里的每把椅子上也印上了“漓江青碧”的水墨画,与餐厅墙面的巨幅画卷进行了对应,增加了这家餐厅的文化气息。

根据服务人员介绍,这家曾经以粤菜为主的餐厅,重新装修后,为了照顾青岛当地客户的口味,改为以本地海鲜菜为主,以粤菜为辅了。不过不用担心,这里的食材新鲜,菜品丰富。

我们一起鉴赏下几个菜品,大家看看是否还有粤菜的身影?

你也喜欢粤菜吗?欢迎交流。

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