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餐饮开店,如何才能选到好的位置?干货满满,开店必读

餐饮开店,选址是不容忽略的重要流程。很多人起步就选错了址,一步错步步错,生意也一直冷冷清清。那么,餐饮开店,如何才能选到好的位置?厚叔为大家收集了以下几点,一起来看一下吧!

顾客定位

首先根据自己的产品,对顾客有一个准确的定位,并了解其周围的商圈等。像是小吃适合开在小吃街、步行街,因为来往的人比较多,所以更容易被注意到。而火锅店则适合开在商场里或商场附近等,因为这里人员较为密集。

同行附近

很多人觉得开店应该避开同行太多的地方,其实相反的是,开店开在同行密集处也是非常不错的。像是服装街,小吃街等,同行密集客自来嘛!人气也会看起来更旺盛一些。

交通便利

开店最好不要开在冷门又偏僻的地方,一是不容易被注意到;二是交通比较便利的话也更有利于吸引顾客前往。

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