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想从业餐饮创业的朋友,一定躲开这三个坑!(一)

这2年肺炎疫情给各领域产生了非常大的危害,经济下行,许多 领域破产倒闭改行。生活不易,许多 朋友提前准备挑选觉得小投资,门槛较低的餐饮行业。我从业餐饮行业20两年,在这里为想餐创的朋友建议,做餐馆一定要躲避的三个坑。

(一)加盟代理圈套

许多 餐创朋友,尤其是新手,觉得加盟代理个做生意火的餐馆品牌,找一个店开就能赚钱,可并不简单。最先你需要掌握这一品牌的商品特点,科技含量产生,消費人群和价钱精准定位。要掌握品牌方企业的创立時间,直销店和加盟连锁店的开实体店時间,生产经营情况,掌握现阶段门店存活周期时间,评定销售市场接受程度。也要掌握商品的产品成本,房租,人力成本等,结转出一天真实能造成盈利多少钱。千万别被一二个品牌商蹭热点的伪网红奶茶店迷惑。然后需看品牌商的加盟费用,服务费,尤其是之后的原料销售价格是不是有效,不必到时支不服气出,沒有盈利。还有一个关键难题,便是你挑选的这一品牌,要调查适不宜你需要运营的地区,尤其是跨城市地区运营。一些商品会出现地区差,要搞好市场调研。(可参照同种类店面)再有就是店面的开店选址和区域保护现行政策。提议开店选址自身去找,要不然让品牌方特定,你很有可能要多掏几万块店面转让费(缘故你懂得的)。加盟协议要有区域保护此项,不可以在是多少范畴内,设立同品牌的加盟连锁店,保护自己的权益,不必被割了苋菜。

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