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为什么中秋节吃菱角?

中秋节快到了,人们在期待长假的同时,对中秋节的美食也有很大的期待。中秋节的时候,不仅有好吃的月饼,还有好吃的菱角。那么,为什么中秋节吃菱角呢?菱角应该生吃还是熟吃?

一、为什么中秋节吃菱角

菱角在中秋节前期成熟,到了中秋节,菱角的形象就满了,供应量充足,价格便宜,人们也不约而同地购买。此外,中秋节前夕的菱角是一年中最丰富、最美味的时刻。所以爱菱角的人们千万不要错过在这个美好的传统节日里品尝这么美味的菱角机会。此外,中秋节是团聚的时候,远在他乡的人陆续回家,大人们放下忙碌的工作回家,给孩子们带来菱角,同样希望孩子们吃聪明,每天学习。

二、菱角应该生吃还是熟吃

很多见过菱角的人一定会发现菱角是绿色的,菱角是黑色的,不是因为品种不同,而是新鲜的,而是生的,熟的。那么,菱角到底该生吃还是熟呢?其实两者都可以,看每个人的味道选择。

绿色菱角生,口感甜美新鲜的黑色菱角煮熟后,口感比较柔软,就像点心一样。生吃和熟食的口感大不相同,应该怎样吃菱角,没有一定的答案,都是食用者自己的味道。但是,吃菱角记得去壳,不要开古人的笑话。我以为菱角可以直接塞在嘴里吃

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