楂又称山中红等，在我国分布广泛，主要分布在山东、吉林、河北等地。山楂果肉薄，吃酸，里面的果核也硬。那么，山楂应该在什么季节吃呢？

一、山楂在什么季节吃

山楂在秋天吃。山楂是秋季应季的水果，山楂一般在9月结果，10月采摘。山楂通常在北方种植，不太适合在南方种植。山楂口酸，吃起来很有食欲。吃法也很多，不仅可以直接吃新鲜的食物，还可以煮汤做山楂饼等。

二、山楂的挑选方法

1.观察山楂表皮

购买山楂时，请选择山楂表面完整的，不要购买有虫眼的山楂。此外，我们还应该看看山楂的表皮是否损坏或开裂。如果山楂损坏，不建议购买这种山楂。

2.看山楂的颜色

选择山楂时，选择颜色红的山楂是新鲜的。山楂表面是深红色，一般放置时间长，口感不好，不建议购买这种山楂。

3.看山楂硬

山楂一般硬，购买时买硬山楂。山楂摸起来软的话，这种山楂的放置已经过了一会儿，水分流失也很多，所以不推荐购买。

4.看山楂的大小

山楂的种子很多，里面的果肉也很少，所以选择山楂的时候买头大的山楂，这样的山楂多吃果肉。

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