嘉兴粽子

嘉兴粽子是嘉兴的象征特产之一。来嘉兴旅行，不吃粽子很遗憾。粽子糯不糊，肥不腻，香糯可口，咸甜适中而闻名。豆沙粽子、鲜肉粽子、蛋黄粽子等，特别是鲜肉粽子最有名，被称为粽子之王，色香味美，携带方便，是家庭旅行的必备佳品。无论是真正的老粽子还是五芳斋粽子，都是嘉兴独有的味道。

南湖菱

南湖菱是菱中罕见的珍品，皮薄肉白，甜汁多，香味好吃，生吃，葱油，红烧，炖肉等。南湖水质特别，只有这样的小水域才能生产没有菱角的南湖菱。来南湖不吃南湖菱，也许已经不能吃了。

阿姨蛋糕是嘉兴的传统美食，据说已经有几百年的历史了。嫂子饼以优质面粉、糖、芝麻为主要原料，用传统方法制作。具有清爽、油腻、不油腻的特点，是非常好吃的小吃。

杭白菊

杭白菊畅销港澳台和东南亚等国家，桐乡白菊以其色、香、味、形“四绝”成为饮用菊的佳品，杭白菊提取后不散心，不落瓣，花形完整，素净香。喝杭白菊清热解渴，润喉生津，平肝明目，品尝时也能享受雅兴。其色、香、味、形堪比西湖龙井。

嘉善黄酒

嘉善黄酒是中华民族历史最悠久、最古龙的酒种之一，也是中华民族特有的酒种。历史上，黄酒名品数不胜数。与啤酒、葡萄酒并称世界三大古酒。迄今为止有5000年的悠久历史，是中华民族的宝物。嘉善的酿酒行业在明清时代已经非常发达。汾湖牌嘉善黄酒系列以糯米为原料，加入陈年黄酒，冬季采用传统处方和技术酿造。酒液澄黄、透明、有光泽、醇香浓郁、味甘、醇厚、柔和，属半甜型黄酒，含18种氨基酸，营养丰富。

西塘八珍蛋糕

西塘八珍蛋糕是浙江省西塘古镇的传统特产，是药物，蛋糕，历史悠久，享有盛誉。它是独特的蛋糕中最好的产品。1920年西塘老中医钟道生以外科正宗的古方和自己的临床经验开始制作。1956年前在钟介福堂中药店生产、销售，公私合营后，蛋糕工人和原处方转移到西塘食品厂，产量大幅增加。

李

李为李中珍品，果皮鲜红，汁多，味甜。全国只有浙江桐乡生产，古代常作贡帝王的贡果，着名，李原产于古筝李城附近。来嘉兴正好遇到李上市的季节，买一袋回去吃甜食也是个好选择。

粘稠饼

粘稠饼是嘉兴西塘古镇居民最早制作的，流传至今，是一种清脆可口的特色点心。经过八珍蛋糕(八珍蛋糕在西塘有150年的历史)的演变，八珍蛋糕由八种中药材制成，制作后烘干包装，香脆可口。芡实是植物类成熟种子，主要在我国浙江和湖南一带生长。粘稠的粘稠饼具有健脾补肾的效果，温暖后服用效果更好。

文虎味鸭

文虎味鸭是浙江嘉兴的地方特产，采用独特的烹饪技术，技术先进，材料考试，味道独特，以颜色棕红，味道鲜美，油腻，酥油不腐烂的特色销往全国各地。

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