不要认为只有上海的小笼包很有名。在香港被评为米其林食府的全港唯一的八色小笼包店翡翠拉面小笼包也吸引了游客。让我们看看这个星小笼包有什么特别的。
。【翡翠拉面小笼包】全港唯一的八色小笼包好吃的
。因为广州有，所以上海也有。小笼包做得很好，质量也有保证。但是，很多人不知道是米其林食府，香港有14家分店，其中3家摘星。
对于坚持所有分店的产品质量一致的店，为什么只有3家受到米其林审查员的推荐，负责人周先生给出了这样的答案翡翠的三个星地集中在游客区，如港城、九龙湾、湾仔等。
第一次吃他们家的拉面，有不同的认知。一碗普通的葱油面，虽然分量不大，但口腔中五味鲜明的味蕾告诉我们肌肉、光滑。搅拌葱油的香味，一碗绝对不会中毒。
这个碗和其他店的产品看起来没什么区别，但是吃起来不好的面条，只有一个理由。因为这是手工的美味。在这个工业机械如此发达的社会里，可以吃的食物因为人手不足而选择了机器。确实，机器制作的销售更加美丽，但是由于缺乏人手的温度，精心制作，食物中最回归的温度和味道变少了。
手工一直是最温暖的词语，特别是程序复杂的制作工序复杂的美味，代表着制作者的心情，无法与任何机械工作相比。这也许是翡翠拉面的小笼包，从新加坡衍生出来，一进入市场就受欢迎，长盛不衰的理由吧。
翡翠集团为庆祝荆湾广场第十四家分店的开业，首次引进创意料理式-八色小笼包。这是从翡翠总部新加坡传来的新菜。在新加坡花了3年时间，收集厨师们的智慧才开发出来。
所谓的八色小笼包是八色八味的小笼包。这样的大量产品，在香港暂时只能在荆湾广场制作。其他店铺的师傅有资格在荆湾店和新加坡店学习。
小笼包八色外皮，采用天然材料融合面粉制作。打开蒸笼，突然看到五彩缤纷的小笼包，心情愉快。吃的话，会发现不同颜色的小笼子，原本代表着8种独特的味道，除了原味的小笼子外，还有黑松露生肉、鹅肝生肉、唾液鸡、奶酪生肉、辣牛肉、虾和蔬菜生肉，馅料香味浓厚，各有独特的风味，外皮色彩鲜艳，都是天然食材制作的。黄芝士外皮的馅料有芝士，红色的里面有麻辣牛肉，黑色的有松露。
这种组合，不是因为外皮和内陷的颜色接近牵强，而是match似乎浑然一体。馅料的材料和外皮组合起来，师傅们下了很多功夫。例如，黑松露，这个季节当时把它放进馅里，符合季节，黑松露这个珍贵的食材，不用花很多钱试试，只用这个88元的小笼子就能品尝到。
。【雪菜刀削面】
除了八色小笼包，荆湾店还提出了龙须拉面、双细拉面、双沟拉面、三角拉面、韭菜角拉面、方面拉面和山刀削面等8种新手拉面。各种拉面都不同的口感，师傅现场实时制作，因为个人好或不同的菜肴随意组合。
kds#麻辣牛肉
kdskds找食指南:翡翠拉面小笼包
店内主要兰州手工拉面在拉面师现场立即拉面的同时，为了满足现代人对健康食品的要求，创造了很多美味健康的特色面点、小菜和甜点。
地址:荆湾广场3楼337日铺
ps#查询电话:(852)
