黑龙江位于中国最北部，与俄罗斯交替，当地小吃不是有俄罗斯式吗？主编今天介绍的黑龙江小吃是炸三角，名字听起来像越南。让我们看看是怎么做到的。

。黑龙江小吃油炸三角做法详细介绍

ps#所属地区:黑龙江小吃

ps#工艺:油炸

ps#油炸三角的制作材料:面粉500克，猪油100克，澄豆沙100克，豆油80克，热糖50克。

爆炸三角介绍:爆炸三角是黑龙江地区着名的小吃，用酥油面包炸制成。最初流行民间，进入餐厅，成为高级宴会的名点。

金属三角的特色:

金属模型独特，颜色淡黄色，层次清晰，酥脆美丽。

告诉我们炸三角的方法，三角

ps#提取面粉200克，加入熟猪油900克，澄豆沙，砂糖擦成澄沙馅。

2.取面粉200克，加入豆油和适量的清水调成面团，静静地揉成油面。

3.取面粉100克，加入熟猪油200克擦拭，成为干酥油。

本4.将油皮面卷成大面皮，包上干面，多次折叠按压，然后用刀切成边长9厘米的等边三角形，在各面皮内包裹少量澄沙馅，将三边捏成三角形

5.锅内加入豆油，烧至四五成热时，将制成的三角坯料放入油中炸至浮起成熟，捞出即可。

爆炸三角的制作要领:

hone1.油皮面和干酥面调制的比例适当

提升2.面皮用大包提升，时力均匀，保持水平清晰

3.油炸时使用温油，火不要太旺盛，打，提升时尽量轻松使用，以免破碎。

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