如果你没工作经验、没知名品牌、没客户群时，如何从0开启一家店，还能“开张即受欢迎”？

近期在四线城市，我发现了一个知名品牌，老总是中山大学新闻报道研究生，用作新闻媒体的“用户思维”，创建起100好几个微信聊天群，做大做强10加盟店、作出知名品牌，仍在市场竞争激烈的武汉市， 坐稳了脚后跟。

他究竟是怎么做的？

创作者 | 君主

100好几个微信聊天群，“深夜都能够交易量”

2020年，“回家加盟奶茶店”的话题讨论，在新浪微博上一直有很高的关注度。

许多领域人不看中，由于没知名品牌、没工作经验、没客户群的“三无跨界营销开实体店”，难以取得成功。

但在湖北省十堰，我发现一个叫茶尖长的知名品牌，老总陈文是新闻人自主创业，2020年早已踏过了第三年，高峰时段给出了15家店面（肺炎疫情危害，武汉8加盟店中停业5家）。

日均出杯量超出800杯，100好几个微信聊天群，做大做强10家店面，积累1000万次阅读文章，社群营销的市场销售占有率超出了20%， 在十堰本地大众点评网好几个地区总榜上排名第一。

十堰本地大众点评网好几个地区总榜上排名第一

小结他的方式 ，便是用自己做新闻媒体的工作经验，紧紧把握住消费群。

例如陈文的第一家茶饮店，2017年，在十堰上海路开张时，沒有做营销推广，沒有做广告，100平的店内却摆满了人，当日不上中午，全部补货所有卖光。

这是由于陈文在开实体店前，用大半年的時间干了一个六万粉絲的微信公众平台，日更一篇十堰本地的美食探店稿。茶饮店开张时，在账户上公布了开店选址、室内装修、产品研发等关键点，和粉絲互动交流——等同于店还没有开，早已在几万元本地粉絲中种了草。

第一家茶饮店开实体店首日做生意受欢迎

新店开业一开张，粉絲们就奔走相告到线下推广拨草。第一年，就在本地20好几个奶茶加盟店的围歼下杀进了销售市场前三。在陈文来看，“用户思维做奶茶，深夜也可以交易量”。

这2年，伴随着店面的增加，陈文在第一家店基本上，他又把这套“用户思维”的方式 逐步完善，并在武汉的店面获得证实，在其中有一家500平的小书房主题风格店，实际效果也很好。

茶尖长这套“用户思维”是怎么实践活动的？

第一步：开张前找400个“种子用户”

“沒有死的店，全是把总流量做起来了的。”陈文直截了当地跟我说。

陈文在店面引流方法上放的是“最笨的方式 ”。茶尖长每一家新店开张前，店家和营业员都领了KPI：在店面附近3公里加微信好友，开张前务必加满400人。

在店面附近3公里加微信好友

而这400人，还务必达到2点规定：

第一，加微信好友的方式有规定，挑选连锁便利店、粉店、武汉热干面店、快餐厅等刚性需求排长队的地区；

第二，加微信好友的目标有规定，不可以是中年男子，得加18~三十五岁中间的漂亮小姐姐们。

下面，在微信群聊送红包、优惠劵，保证一家店在开张前，就早已找到附近的平稳客户群。

福利微信群寻找附近平稳客户群

而当店面开张后，店家的KPI就升维了：开张一个月内，根据线下推广扫街、正餐、外卖送餐等方式，新店开业社群营销务必满油5000人。

陈文算过一笔账，一家店面如果有5000个附近客户群，在其中20%能够塑造成平稳消费者，依照14~16元/杯、一个消费者一个月喝4杯奶茶店测算，一个月的销售额能保证近六万元，这大部分能做到保本点。

第二步：外卖送餐100%电话回访，引流方法到社群

附近客户群拿下了，陈锐又把眼光放到了外卖app上。

每日都是有许多顾客根据外卖app和店面发生性关系，但店面和顾客却没法立即造成联络。

陈锐依然用了“笨方式 ”，每一个外卖送餐顾客一一回访。

茶尖长的回访分为2个情景：

回访解决顾客不满意的状况

现如今，一天外卖销量在50单下列的店面，由店家或营业员在闲暇时电话回访；一天外卖销量超出50单的，陈锐立即聘用大学生打工帮助进行电话回访。

总而言之基础完成外卖送餐100%回访，最大限度把外卖送餐顾客，添加到茶尖长的“流量池”。

第三步：寻找1%粉丝、9%散播粉、90%一般顾客

社群建起来了，也要把顾客分门别类，让同种类的顾客在同一个群内“遇上”。

如何区划？

店家和营业员，会依据对顾客的岗位、兴趣爱好、社交网络平台人气值等掌握，及其消費额度、消費次数，把社群顾客分成：1%忠实粉、9%散播粉、90%一般顾客。

忠实粉是邀请制，知名品牌周年庆典、新产品鉴赏会、商品改计划方案等，都是会邀请粉丝参加，许多商品的糖度、杯型全是融合粉丝建议调节的。

散播粉是挑选制，看的是人气值，在社群中讲话积极主动，善于调整气氛，且对知名品牌友好度高的顾客，会被标明为散播粉，“要是没有散播粉，一个社群非常容易变为死群”。对于散播粉，茶尖长会按时给粉絲发折扣券、抵用券、优惠劵等褔利。

一般顾客，无论是线上上选购，還是到店选购，在当日都是会接到电話/手机微信电话回访，了解是不是令人满意，不满意能退能换，直到令人满意。

用“笨方式 ”让客户记得你

对许多顾客而言，购车购房买家电有些人电话回访很一切正常，但买一杯十几块的奶茶店，另一方也想要用心征求你的建议，给你解决困难，体验感立刻就不一样了。

怎样让顾客想要留到你的社群里？

建微信群非常容易经营难，稍不留神，顾客群便会变为“一潭死水”。茶尖长在经营上，也探索出了固定不动的招数。

1、创建信赖，拿货管理方法都是在群内发

在陈锐来看，全部做生意的实质是总流量，全部买卖身后是信赖。

在社群中创建知名品牌信赖感，是第一位的。每日，茶尖长的社群中，店面开关门、关门、拿货、日常管理方法、新产品产品研发、学习培训等相片，都需要在群内发。

“之前它是店家对企业內部发的，如今都对外开放公布了，要给顾客报告，大家每日在干嘛，让大伙儿喝得安心。”陈文写。

2、“巧立名目”发福利

雨天折扣、周年庆典营销、上架褔利、本社群专享特惠、红包活动，每日“巧立名目”的宠粉，给顾客生产制造一个又一个点餐的原因。

给顾客生产制造点餐的原因

3、每日发一些“对顾客有效的新闻资讯”

茶尖长的店家，每日还有一个强制每日任务，务必发一些“对顾客有效的新闻资讯”，例如一些新闻热点、生活小常识，总而言之让顾客時刻感受到店面认真。

——这三个经营方式 ，茶尖长內部有SOP、有职责分工，并不是想起来就做、忙了也不做。

最终，有关中小型知名品牌怎样做社群营销推广，陈锐归还了两个提议。

1、小店，尽可能100%手机微信/回访

开实体店，是不断平稳的交货，在其中30%是商品交货，70%心理状态交货。

无论开到哪里，搞好商品是基本，管理方法好用户心理状态预估是工作能力。

如今对小店而言，上面有春阳茶事、奈雪的茶，下有蜜雪冰城、柠檬工坊，正中间价格也有CoCo都可以、1点点、茶百道、茶百道——仅凭商品，中小型知名品牌难以和加盟品牌市场竞争。

“是否可以使让职工多去服务项目用户，有多少饮品店，会在乎用户离开了以后，是否开心的、令人满意的？”

小店100%电话回访，便是用“笨方式 ”让用户记得你。

2、社群的实质并不是收种，只是服务项目

社群一定要有一些褔利、特惠，但不必制成营销推广群。

社群的实质是安装知名品牌和用户的关联的媒介，是知名品牌掌握用户的真正需求的情景，是汲取提议、改善商品，不许老总随便拍脑袋做管理决策的方式。

因此 ，社群并不是收种用户的方式 ，由于能长期的做生意并不是收种，只是服务项目。

归根结底，店小规模纳税人小的时候，仅有让服务项目更准，才可以产生多元化，在用户心里种下知名品牌的種子。