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怎么蒸香肠好吃 简易美味的香肠做法

清蒸的香肠

原材料:香肠300克,水适当。

作法

1、香肠二根,切一片,码在盘里。

2、锅中续水,放进铁架子,将菜盘放到铁架子上,盖上外盖,开枪,走红7、8分钟。

3、熄火后,稍微焖一会就可以起锅服用。

小提示:全部全过程之中留意水流量,不可以锅糊,也不可以让水蒸汽到香肠之中危害口味。

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酒酿蒸香肠

原材料:香肠一根,酒酿(纯粮酒)适当,糖适当。

作法

1、香肠切成片,放进碗里,加纯粮酒或酒酿都能够,随后在香肠表层撒狗粮。

2、放进电饭锅的笼屉上蒸开就可以。

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香肠蒸土豆

原材料:腊肠1根,马铃薯一个。

作法

1、腊肠略微清理一下,斜着切片状;马铃薯清洗削皮切片状。

2、挑大的土豆片逐渐摆,第二片微叠着第一片土豆片,随后第三片的微叠着第二片,反复一样的摆法摆完一整圈。

3、腊肠片摆在土豆片上边,拼成花瓣般,刚剩下的小土豆片摆在腊肠片上边,依着流程2的摆法摆一小圈。

4、依着流程3土豆片摆法,用腊肠片摆在土豆片上边,剩下的一点土豆片,选一片用花瓣实体模型轻按出花瓣样子,摆在摆盘装饰最上边中间装饰设计,沒有实体模型可省去,这仅仅让摆盘装饰更加好看罢了。

5、摆盘装饰进行能够拿来蒸了,提议蒸前再洒点水分在马铃薯和腊肠上边,蒸熟后不容易太干燥。

6、锅中放充足的水,走红水烧开后,把菜盘装进去盖上盖子,防水防火走红蒸五分钟就可以。

7、饭煲好后提议不必马上取下,多焖五分钟保证土豆片都软了才享受。

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