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用电饭煲怎么做披萨 味道价格双美丽

用电饭锅怎么做披萨:意式披萨

原材料

饼底:高筋粉一小碗,黄油一小块,酵母菌小小勺,盐比酵母菌再少一些。

酱汁及火锅配菜:搅肉2两,马苏里拉芝士两块半,圆葱半个,姜,黑胡椒粉,五香粉,生抽,油耗,米酒适当,番茄沙司,圣女果一把,腊肠一根,黄油一小块,青红椒各一个,苞米,青豆。

作法

1、用酵母菌、黄油、盐和高精面粉活一小块面糊,蒙上保鲜袋放到溫暖的地区发醇。

2、用米酒、五香粉、生姜沫、黑胡椒粉和少量生抽将搅肉提早腌渍。

3、将圣女果切片,青红椒切条,苞米和青豆清洗,腊肠切成片,圆葱剁碎。

4、锅内开文火,放进黄油,待黄油溶化逐渐煎香肠片,煎到掉色,略微出油取下预留。

5、倒入辣椒尖椒丝,运用锅内剩下的油将其稍微翻炒一下取下。

6、假如锅内也有油,就倒入苞米和青豆,文火炒出香味。

7、假如锅内这时没油了,那只能再放一小块黄油,将剩下的植物油脂烧开,倒入圆葱碎,翻炒炒成香气后,倒入腌好的绞饺子馅,再次翻炒搅肉掉色。

8、倒入圣女果,再次翻炒圣女果,逐渐出水出水后倒入几炒勺番茄沙司,最少得让料汁发红。

9、倒入一勺油耗、一勺生抽、小小勺盐、和二勺黑胡椒粉,再次翻炒到料汁中的圣女果充足出汁,并溶化在料汁里就可以熄火,把料汁盛出预留。

10、将发醇好的面糊擀成圆片,圆片的尺寸要比电饭煲的底端略小,便捷取下。

11、在电饭煲按住做饭键,在底锅融一小块黄油。

12、放进饼皮,用握拳竖直将饼皮正中间一部分压一压,边沿产生当然的一圈突起,用叉子在饼皮正中间扎多个孔。

13、进行这种流程后电饭煲的做饭键也类似该跳起了,这时候将饼皮翻过来,能够看得出烙过的一面呈好看的橙黄色,再用握拳或是专用工具将正中间的一部分压一压,用叉子在烙过的那一面也扎上孔,就可以逐渐提前准备辅料。

14、将搞好的番茄肉酱匀称的擦抹在饼胚薄得那一部分,在酱上撒一层马苏里拉芝士丝,另外切一小块黄油,各自放到饼皮的四周,它会渐渐地的溶化在芝士以上。

15、铺平一层煎出植物油脂了的腊肠片,在腊肠片下铺上辣椒丝、尖椒丝、苞米和青豆,再撒一层黑胡椒粉。

16、最终在全部的火锅配菜以上再撒一层芝士丝,按住很有可能以前早已跳起来了的做饭键,逐渐等候。

17、跳起以后不必扯开外盖,也不必立刻按住做饭键,这时也按不下来,等候7、8分钟再试一下,做饭键很有可能就又能按下来了,再度等候跳起,仍然不开启外盖,再等候十分钟,扯开外盖芝士彻底溶化,就可以取下服用了。

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