主要材料

• 紫薯两个
• 糯米粉适量
• 牛乳适量
• 朱古力适量

制做流程

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  1. 紫薯清洗放入锅中煮熟。
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  2. 辗压捣烂，等不冷的情况下添加适量的糯米粉，干得话能够稍添加点牛乳。
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  3. 搓成面团。
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  4. 把面团分为尺寸相对性匀称的小面团，随后拿手按成饼形状。
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  5. 将朱古力包进来，还可以放入别的的包馅，例如红豆馅哪些的。
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  6. 合上，裹成一个小球体。
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  7. 搞好以后放入锅中蒸十分钟上下。
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  8. 起锅之后趁着热裹上椰丝，摆盘就可以。

小提示

蒸紫薯团的情况下，放上一层锡纸，2个紫薯团的间距不必太近。

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