馒头怎么吃养胃：生鸡蛋烤馒头片

原材料：馒头100克、生鸡蛋70g、油适量、盐适量。

作法：

1、一个鸡蛋。

2、磕开。

3、生鸡蛋添加小量盐，打匀。

4、一个馒头。

5、切成片。

6、不锈钢盆中，倒进小量油。

7、馒头片放入鸡蛋液。

8、随后放入油中，双面蘸匀。

9、放入电烤箱。

10、160度，十分钟。

11、烤至双面金黄色，取下就可以。

馒头怎么吃养胃：蜂蜜牛奶刀割馒头

原材料：高筋粉400g、纯蜂蜜3勺、全脂奶粉适量、酵母菌适量、白砂糖适量。

作法：

1、提前准备原材料。

2、酵母菌用温开水融化，白砂糖用开水融化并晾凉。

3、把酵母水、白糖水、3勺纯蜂蜜、适量婴儿奶粉和面粉混和，合成面团，放到溫暖处饧发。

4、饧发好的面，大约是原先的2倍大。

5、取下面团，用劲搓揉，充足排气管。

6、分2次，把面团搓成长条形。

7、用刀割成约3厘米宽的馍块。

8、先后都切完，置放在溫暖处再度饧发，大约二十分钟上下。

9、锅内放水，烧开，放入湿抹布，把馒头放到蒸屉上。

10、大火烧开转至中火烤二十分钟。

11、焖3至五分钟，盛出就可以。