https://www.canyin365.net

腐竹如何凉拌好吃 超nice的腐竹凉拌搭配

腐竹如何凉拌好吃:凉拌腐竹

原材料:腐竹,盐,生抽,酱油,辣椒面,香莱/葱段,香油。

作法

1、腐竹提早泡开,开水焯一分钟,斜刀或端铣刀,切粗条,提升吸汁总面积。

2、放一点点盐做基味,一点点酱油着色,一点点生抽调料,适当香油润饰出香味,最终放适当香莱或小香葱配搭,混和翻拌。

腐竹怎么凉拌好吃

腐竹如何凉拌好吃:莴笋凉拌腐竹

原材料:腐竹1根,莴笋2根,香油,盐,生抽,醋,熟芝麻。

作法

1、腐竹泡开,切条;莴笋摘叶清洗,nba热火中焯一下,马上放进凉水中,控干水分。

2、先加盐翻拌,再依本人口感加生抽、醋,最终撒点熟的白芝麻。

腐竹怎么凉拌好吃

腐竹如何凉拌好吃:木耳黄瓜凉拌腐竹

原材料:黑木耳,腐竹,丝瓜,葱丝,蒜泥,白砂糖,苹果醋饮料,盐,油辣子,香油,生抽。

作法

1、腐竹用冷水泡开;木耳用温小水泡发;丝瓜洗干净预留,还可以用莴笋替代。

2、将泡开后的腐竹和黑木耳放宽水锅中焯一下,捞出来渗入凉水中。

3、将丝瓜拍出块放入料盆;腐竹挤干水份后切割成小段;黑木耳掰成小块也放入料盆。

4、放进葱丝和蒜泥,放进白砂糖、苹果醋饮料、盐、油辣子、香油,再倒进少量生抽,这一何不还可以,用筷子搅拌均匀就可以服用。

腐竹怎么凉拌好吃

12
,

郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。