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猪蹄炖什么补肾

猪蹄炖什么补肾—山药枸杞

山药枸杞一直是补肾上品,与猪蹄一起炖,补肾实际效果更好。

原材料:猪蹄1只、山药300g、盐适量、枸杞300g、大枣6颗、大葱2根、米酒8G、生姜片8G。

作法:

1、将猪蹄放进膳魔师焖烧锅内锅,加适量冷水放到火炉上大火烧开,烹入米酒,打去白沫子,续烧15分钟后,放进姜、山药、枸杞、大枣。

2、将膳魔师焖烧锅内锅从炉灶上拿到,挪到外锅,扣上盖子,焖约1小时。

3、开启盖子,加入盐、葱段,美味可口的山药枸杞炖猪蹄即进行。

猪蹄炖什么补肾

猪蹄炖什么补肾—大黑豆

大黑豆含有蛋白、人体脂肪、维他命、营养元素等多种多样营养元素,具备补肾、益脾等作用,是非常好的补肾食物。

原材料:猪蹄500g、大黑豆100克、油适量、盐适量、麻椒适量、八角适量、八角茴香适量、良姜适量、米酒适量。

作法:

1、猪蹄子添加冷水,渐渐地煮沸。

2、开枪数分钟捞起来预留。

3、取下熬汤的石锅,放进猪蹄,添加麻椒、八角、良姜、八角茴香、米酒,添加水。

4、大火烧开。

5、文火渐渐地炖一个小时。

6、添加泡好的大黑豆,煮七八分钟。添加盐调料。

7、盛入碗中。

猪蹄炖什么补肾

猪蹄炖什么补肾—板栗

中医学觉得栗有补肾健脾胃、强身健体健骨,益胃舒肝等作用。因而板栗又拥有“肾之果”的盛名。

原材料:猪蹄一个、板栗300g、姜4g、盐适量、肉蔻一个、枸杞5G、米酒3g。

作法:

1、提前准备原材料。

2、把板栗用沸水煮五分钟上下。

3、用冷水太凉,剥皮削皮,生姜切成片。

4、枸杞泡沫清洗。

5、把猪蹄切片。

6、加上料酒、用沸水煮到猪蹄皮肿胀,随后取下用眉毛夹将毛拔掉,省劲省时。

7、把猪蹄、板栗、枸杞、姜、盐、肉蔻增加压力锅里,放水盖过食物。

8、盖上。

9、大火烧开,转低火压15分钟上下,能开启压力锅盖时,尝味就可以。

猪蹄炖什么补肾

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