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奶油杏鲍菇的作法 素菜也能吃出肉滋味

主要材料
  • 杏鲍菇200g
  • 无盐奶油10克
辅材
  • 蒜末适量
  • 黑胡椒粒适量
  • 少量
  • 食用橄榄油少量
制做流程
  • 1. 杏鲍菇切端铣刀蒜头切末(喜爱蒜味可加多)。
  • 2. 杏鲍菇先用少量油炒出水份后盛起。
  • 3. 同锅擦下去水份后,放进奶油,奶油稍溶化后放进蒜末进行爆香(火不必很大,防止蒜头焦掉)。
  • 4. 再拌入杏鲍菇,依本人口感添加少量食盐跟黑胡椒粉提升香味,就可以进行这道美味可口又好吃的东西啰!
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