吐司的保质期有多长时间?

常温状态保质期一般为三天上下。

表明：

我国对吐司面包吐司的保质期沒有统一要求。

食品类保质期由食品类的原料、生产工艺流程、包装方式和贮存条件多种多样要素一同决策，因而不一样的厂家生产出去的食品类保质期会存有差别。

在危害食品类保质期长度的要素中，贮存条件是很重要的一个要素。

国家规定，食品类的贮存条件务必在营养标签中标明，一般包含：常温下、遮光储存、冷冻储存、冷藏储存等。

假如具体的贮存条件与食品包装材料标明的贮存条件不一样，食品类的保质期便会不一样。

吐司到期了还能吃吗?

看情况。

假如过去了保质期没很久，吐司只不过是发涩，沒有其他味道哪些的，那或是可以吃的。

假如吐司发霉、酸酸的就不可以吃完。

表明：

保质期并不是评定食材是不是霉变的唯一标准。仅仅说食材在保质期内服用是最好是的。

做吐司用高筋面粉或是低筋粉?

高筋面粉。

做吐司吐司面包用高筋面粉，制作蛋糕选低筋粉。

高筋面粉蛋白质含量在10.5-13.5%，色调较深，自身较有特异性且光洁，手抓不容易结团状。

高筋面粉较为合适用于制作面包及其一部分千层酥皮类起酥小点心，例如荷兰酥。在西饼中有用以在松饼(千层酥)和鲜奶油中空饼(芝士蛋糕)中，在生日蛋糕层面仅限高成份的生日蛋糕中应用。