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承传经典美味,打造出美食个人名片 溧阳经典美食大赛宣布启幕

即日起报名开始了,3月30日当场决赛,与此同时将展现各区县(区)特点美食

新闻通稿 提及江南地区美食,溧阳传统式特色美食是不得不承认的一个主推模块。为提高溧阳特点美食知名度,打造出溧阳美食个人名片,推动溧阳美食文化艺术和乡村旅游有机化学结合,助推常州旅游大牌明星城市规划建设,“溧阳经典美食”大赛从即日起全面启动。大赛将根据互联网评比和当场决赛的方法,最后评比出“溧阳十大经典美食”。

此次比赛由溧阳市人民政府举办,溧阳市文物局、常州市电影业传媒集团筹办,溧阳市各区县(区)、溧阳市饮食业同乡会、欣龙生态观光园承办。

参与大赛的目标为,溧阳全省范畴的五星级酒店、社会发展餐馆及其农村风景点。各参赛企业从即日起至3月15日,能够 挑选店铺最具溧阳特点的一至两条经典菜肴,报考参赛。3月16日至25日,全部参赛企业的菜肴将被统一提交至中国常州网,根据群众网络投票融合专家评审的方法,初挑选出30家参赛企业、50道参赛菜肴进到决赛。3月30日,大赛将在溧阳欣龙生态观光园以当场制做菜式的方法开展决赛,由权威专家评审委员依据菜肴特点、制做手艺、地方文化等规范开展评分,并融合大家审查投票结果,最后评选“溧阳十大经典美食”。

决赛当日,主办单位还将机构各区县(区)最具地方文化的菜式,举办“溧阳特点美食”展现主题活动,为群众和游人展现一场美味可口和地方文化浓厚的美食盛会。

报考参与“溧阳经典美食”大赛和“溧阳特点美食”展现主题活动的企业,均可登陆中国常州网大赛栏目,免费下载并按要求填好参赛或出展申请表,以电子邮件的方法发送到电子邮箱280678870@qq.com,就可以报考。

周洁

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