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火锅串串加盟开店,如何控制成本?

  串串乡火锅串串加盟开店所需的费用费用,一般包括加盟费、房租费、装修费、设施设备费、人工费这几个大项,还有杂费宣传费等一些小项,这些费用一项一项分开来看虽然并不是很多,但是如果能够有计划的在一些项目里面省下一部分资金,合在一起也不是一笔小数,所以咱们才会说串串乡火锅串串加盟投资成本挤一挤也是能够省下个几万块。那么串串乡火锅串串加盟投资成本要如何控制呢?

  1、加盟费

  朋友你觉得这个能省吗?这么说吧,任何的餐饮新手都需要试错门槛,那这个试错成本有人花几万元、花几十万元,而餐饮品牌的团队已经拥有了十几年的试错基础了,收取加盟费不仅能让加盟商跳过了试错的环节,节约了开店的成本,还能享受品牌方的一系列开店扶持。

  2、房租费

  这就要看你找的店铺是在什么位置了,火锅串串加盟店选店铺的话,不一定非要选在某些所谓黄金位置,一般地段的铺子也是可以,因为这些所谓黄金铺位多半都是有些人cao作起来的。当你真正开起来的时候生意不见得会有多好,房租还死贵,所以说在选店铺的时候,朋友们一定要仔细分辨。

好位置看的周围的居住人群、消费水平、周边的交通、发展情况这些,一些商圈并不适合开火锅串串店,虽然上班族多,但是下班后,会选择长时间停留的人也少。

  3、装修费

  串串乡火锅串串加盟的店铺装修还是值得加盟商朋友们放在心上。串串乡火锅串串加盟在店铺装修门头、大厅和厨房是三个大方面,一般串串乡火锅串串加盟店门头店招的装修都是统一设计的,所以在这上面几乎是没什么省钱的机会,其他区域的装修如果能够自己定装修风格的话倒是可以考虑装个简约风格,这种装修简单大方不占空间不说,关键是省钱啊。

  4、设施设备费

  这是开串串乡火锅串串加盟店必不可少的一项支出。值得注意的是店铺规模不同,所使用的设施设备型号和数量也是有所不同的,还有一点就是挑选设备的时候,一定要结合实际情况,不然有可能会不合适。

  5、人工费

  串串乡火锅串串加盟店的员工人数并不是越多就越好,要把握好一个度,一个既能够保持店铺正常运营又不会造成资源浪费的一个度,至于这个度从何而来,就要因人而异因地制宜了。人员职能的合理分工,也是将人工花费合理节约化的一个方面。

成本控制大概就是以上几个方面,所谓的控制并不是偷工减料,大家开店的时候一定也要注意质量的把控。

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