姚哲：跑遍了100多个城市后，我们总结出了100+条餐饮
中国的新餐饮机会巨大，是进入的好时机，近一年资本越来越多地投资餐饮。...
2021年中国餐饮行业将呈现4个发展趋势
目前我国餐饮行业已进入成熟阶段，增长势头不减，整体水平逐年提升，综合水平和发展质量不断提高，发展步伐加...
法国餐厅偷偷在店内接待顾客被开罚单，客人也会被
法国去年11月第2波封城开始后，餐厅依规定只能进行外卖服务，禁止在店内接待顾客。但有越来越多餐饮业者开始铤...
“白天做快餐，晚上变酒吧！”中式快餐巨头的新探
“ 早午是快餐，下午卖奶茶，晚上变身酒吧 这样的快餐店你见过吗？...
亿万早餐市场为什么没有你？
西贝进入快餐赛道时贾国龙曾坦言，快餐比正餐难做，难在不仅要应对不断上涨的口味需求，同时要兼顾“效率”和...
既卖快餐又卖酒，老乡鸡华南首店开在深圳喜茶隔壁
老乡鸡华南首店在深圳福田试营业...
乡村基店长为什么都这么有干劲？
什么才是一个餐饮品牌的核心竞争力？...
被西贝入股后，它开出快餐全新模式：回转现炒小碗
“现炒快餐模式开创者”——小女当家的全新模式店在深圳低调开业了！...
南城香创始人汪国玉：做快餐22年，七个雷区要绕开
作为高频、刚需、果腹的餐饮业态，快餐成为疫情后恢复最快的餐饮业态。...
快餐进入“黄金时代”，酸菜鱼快餐或成最大赛道
疫情后，高频刚需的快餐店迎来了最快复苏，快餐也成为餐饮最受关注的业态之一。...
没必要为菜煎饼制定标准
近日，山东枣庄市场监管局发布《枣庄菜煎饼加工制作规范》。...
5名工人点3份快餐，店家称不符合店规，双方起冲突
根据《餐饮业经营管理办法》的相关规定，餐饮企业不得随意设置最低消费。...
肯德基卖螺蛳粉？便利蜂卖小吃？快餐大佬与国民便
几乎和肯德基开卖螺蛳粉同时，炒烤香肠这些街头“暗黑”小吃也陆续走进了便利蜂。...
麦当劳快餐业务的挑战与应对策略
随着科学技术日新月异,各类餐饮企业日益增多,这对传统餐饮企业麦当劳的发展形成了来自时代的巨大挑战。...
人均百元吃“便当”，西贝贾国龙推功夫菜、收智商
靠“哭穷”和“715”出圈的西贝掌门人贾国龙，最近又在干一件颠覆传统餐饮的大事。...
从麦当劳聊起，如何做好门店布局？
在餐饮行业，这个尤其重要。门店的工作站，排油烟，上下水，电等等，一旦装修定下来，再调整都非常困难。...
“永不进中国”的美国熊猫快餐在云南开店！将“搅
全球最大中式连锁快餐品牌，你知道是谁吗？...
人均12元的快餐，26年开出400多家店，跻身2018中国快餐
1月8日，餐饮O2O联合粤港湾大湾区20余位创新餐饮品牌创始人，邀请前华为高管、华为战略知名研究专家唐任于先生，在开年之际为广大餐饮...
食材过期、鸡肉发臭、14天换一次油，再也不敢吃快
中国快餐30年历史过去了，但食品安全问题依旧还在发生。...
价格涨幅始终低于通胀，麦当劳怎么做到的？
麦当劳之所以能够成为快餐行业的巨无霸，就是源于其对供应链的深刻理解。...
一批“精致小馆”火了，45平日营收过万，又一餐饮
一批“精致小店”火了，平均60平，家家日流水过万！...
消费重启后 餐饮业等退租门店招商缺口渐显
受新冠肺炎疫情影响，今年上半年，北京市许多零售商收缩实体规模，绝大部分购物中心在不同程度上面临退租、项...
肯德基停用64年经典广告语，这波“话题营销”满分
近期，肯德基对外宣布，将暂时放弃64年来一直在用的广告语 “It...
2020中国餐饮十大品牌揭晓，品类头部品牌势头猛
8月13日，“2020中国餐饮（品类）十大品牌”颁奖盛典 在成都世纪城天堂洲际大饭店隆重举行。...
快餐包装中检出致癌物质，麦当劳中国回应
最近，一则“麦当劳等快餐包装中检出致癌物质”的消息让许多街坊吓懵了！...