炒饭，是起源于中国的一种食品，炒饭泛指以炒的方式制成的米饭料理，在炒锅中加各种各样的调料、菜肴，再加上一些特别的配菜炒出香甜可口、各得其所的花样混合饭菜。炒饭是古代东亚人民在日常生活中所自然形成的做饭方法，是劳动人民智慧的结晶。炒饭有很多种，每种都有顾客爱吃。 随着人们生活水平的提高，人们的生活质量也是越来越高，给餐饮行业也带来了很大的发展空间。统计局数据显示，2015年中国餐饮行业市场规模为3.2万亿元，同比增幅百分之16.0，相较14年增长率有较大幅度提升。从整体体量以及同比增幅来看，2015年中国餐饮市场继续保持快速增长，艾瑞咨询预计，未来三年餐饮行业将保持在略高于百分之10的增长幅度。炒饭加盟是每一个加盟商都适合加盟的项目，容易赚钱。