熟食是日常生活不可或缺的，每一次家中来顾客，不在出门用餐的状况下，大家一定是去超市或是楼底下买各种各样卤菜熟食，例如卤猪头肉来一盘，卤牛肉来一盘，鸡肉来一盘，凉拌菜来一盘，这七七八八就节约了烧菜的時间了，又方便，又丰厚。因此 开家熟食店收益是十分丰厚的。

加盟熟食店卤菜到底多挣钱呢，以道台府熟食店为例子：

1，运营总面积一般8-20平，所需工作人员1-两人。

2，日销售额：4000元，原料成本费1600元，每天毛利润约2400元。

3，平均利润约8万元。

许多 投资人都靠加盟熟食店踏入了脱贫致富的路面，在其中也是有很绝大多数人是取得成功的，投资失败的非常大缘故便是她们挑选的知名品牌不对，或是她们是独立经营的，缺乏了知名品牌的销售市场知名度，当然也就在销售市场上失去竞争能力，最后淘汰没了。熟食店的利润每一年大约会在几十万上下，重要还取决于自身的经营方式，许多 不容易营销推广的店面做生意也是十分的萧条。

　　开在县里的熟食店一般沒有那么大的竞争能力，并且本地消费力较为适度，大家对熟食的要求也比大城市更高，因此 熟食店也更为具备发展趋势的发展潜力。熟食店的店家一定要学好经营，最好是的方法便是挑选一家知名品牌的熟食店开展加盟代理，例如道台府熟食，有着中华老字号，那样的话便会有技术专业的工作人员设立课程内容，全过程教投资人经营的方式，并且终生免费学习熟食的制做方法，更可以学得一些特点熟食的制做，能够做为特色菜，更能够销往异地，得到 更高的利润。