中国是陶瓷大国，CHINA的由来是陶瓷，在中国许多陶瓷产品中，紫砂壶占据了重要地位，人们喜欢用紫砂壶泡茶，茶和茶具的完美组合给茶增添了一些乐趣，那么紫砂壶是怎样开壶的呢？

紫砂瓶如何打开瓶

古语说，工欲善必先利其器，为了制作美味的清香茶，选择合适的茶具。那么，么用紫砂壶泡好喝的茶呢？

由于紫砂瓶独特的气孔结构，开壶尤为重要。首先，用清水清洗紫砂瓶，清洗残留的杂质和泥垢，然后用更大的容器充满水，将紫砂瓶完全壶中煮2小时左右，可以去除紫砂壶本身的气味。之后，在紫砂瓶中加入旧豆腐，蒸煮1小时左右，可以消除紫砂瓶烧制中产生的火泡茶时有助于泡茶的香味。一小时后倒豆腐和水，清洗紫砂壶，取嫩甘蔗，没有新鲜甘蔗，老甘蔗也可以，放入紫砂壶充满清水，放入充满水的容器蒸煮一小时。如果这个阶段没有甘蔗的话，也可以放普通的茶去除紫砂壶本身的味道。最后，取出甘蔗，用清水蒸1小时即可。

紫砂壶历史悠久，融合了多种民族文化、宗教理念的元素，其本身不仅是简单的泡茶器具，也是中国陶瓷文化的重要代表，好的紫砂壶可以看作是艺术品，有历史文化的痕迹，茶道在我国也是文化素养的象征，意味着文化的熏陶。

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