- 主要材料
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- 红薯1斤
- 小麦面粉适量
- 糯米粉适量
- 辅材
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- 红糖适量
- 白糖适量
- 制做流程
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1. 红薯清洗,煮熟,去皮,用擀面棍把红薯倒成糊状。
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2. 红薯,白糖,小麦面粉三样放入薄膜袋里,可以用擀面棍或空酒瓶等合成面糊状。
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3. 把面糊揪成一个个小剂子,里吐司面包上红糖。
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4. 温油下锅,浮上来后翻过来,炸至橙黄色就可以。
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- 小提示
- 1、小麦面粉要尽量避免放。
- 2、点心密封要严密,要不然红糖流出去便会发黑。
- 3、里边除开包红糖之外,还可以包白糖。
- 4、要文火烹制,防止外熟内不太熟。
- 5、沒有糯米粉的还可以没放糯米粉。
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