咖喱鸡怎么做好吃：椰子汁红咖喱鸡

原材料：鸡翅2件、马铃薯3个、胡萝卜1条、白蘑菇5粒、玉米笋6条、水250ml、沙拉酱80ml、盐半茶匙、香油少量、白胡椒粉少量、太白粉1茶匙、香茅草半枝、泰国的红黑胡椒酱40g、盐1茶匙、糖1茶匙、太白粉水1一茶匙。

作法：

1、提前准备原材料。

2、鸡翅削皮去骨，肉切片状;马铃薯、胡萝卜削皮造粒;白蘑菇切成片，玉米笋切半，预留。

3、鸡肉用醃料翻拌，醃二十分钟。

4、锅中下部一大杯油烧开。随后下鸡肉以走红略微略炸至半生不熟，捞出沥油。

5、随后再下马铃薯炸至表层微橙黄色。炸过的马铃薯能够 避免在煮的情况下烂糊。

6、烧开另一锅，下已炸过的马铃薯，胡萝卜，红黑胡椒酱和水里火煮至大滚。

7、添加玉米笋和白蘑菇盖上盖子文火煮十分钟。

8、最终加下鸡肉和调味品煮3分钟后，下太白粉清煮至咖喱汁粘稠。

9、出锅，随后浇上沙拉酱就可以。

10、吃时把咖喱汁和沙拉酱翻拌，沾有杂粮煎饼伴吃，十分美味可口。

咖喱鸡怎么做好吃：广式咖喱鸡

原材料：鸡脾捶5-6只、圆葱一个、2-3个中薯、椰子奶1罐、咖喱酱1包、姜蒜3-4片、水/老母鸡汤2碗、鸡脯肉腌制料(盐2茶匙、白酒1汤勺、白胡椒粉适当、柱侯酱1汤勺)。

作法：

1、腌鸡。

2、切洋葱。

3、煎鸡。

4、加上圆葱和咖喱酱。

5、加上老母鸡汤或水。

6、加上椰子奶。

咖喱鸡怎么做好吃：咖喱鸡翅

原材料：鸡翅中八个、油适当、盐适量、香油适当、咖喱鸡调味品1包。

作法：

1、提前准备原材料。

2、碗中放水，倒进咖喱鸡调味品。

3、将其搅拌均匀预留。

4、把鸡翅中清洗。

5、滚油，放进鸡腿煎煮。

6、双面都煎煮发黄。

7、添加香油。

8、煸炒匀称。

9、倒进咖喱鸡调味品。

10、加少量盐调料，烧造五分钟。

11、翻过来再烧造2分钟。

12、烧火炒糖色，就可以熄火。

13、起锅摆盘，就可以上菜品位。