牛肉怎么做下奶：酒酿烩牛肉

原材料：牛扒2片、调料油2包、酒酿1/4碗。

作法：

1、牛扒解除冻结再切粒，无需清洗。

2、蒜预留。

3、锅滚油进行爆香葱姜。

4、入牛肉煸炒掉色。

5、添加酒酿煸炒。

6、汁后盛起就可以。

牛肉怎么做下奶：牛肉粥

原材料：粳米400克、牛肉200克、五香粉3克、米酒8克、葱段、食盐、生姜5克。

作法：

1、清洗牛肉，剁碎肉沫。

2、将粳米漂洗整洁。

3、将锅置火上，倒进沸水煮开，放进葱段、生姜(拍松)、牛肉末、米酒、五香粉烧开，捞起来葱、姜，倒进粳米，熬成粥，用食盐调为咸鲜香即成。

牛肉怎么做下奶：山楂果牛肉猪脚汤

原材料：瘦牛肉、猪脚、山楂果、大枣、盐油。

作法：

1、山楂果用刀拍，红枣去核。

2、全部原材料加三倍水加炖锅里炖3钟头，随后除油天赋加点盐就可以食用。