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麦子与一些谷类
麦子是日常生活很普遍的发酵性碳水化合物摄入来源于，尽管麦子的发酵性碳水化合物占比，跟下面要详细介绍的别的食材比起來较低，但以麦子为关键成分的食材有很多，比如麵包、麵条、早饭谷片、点心等，而这种食材都常常被很多摄入，因此生物学家提议有肠躁症的人儘量绕开这类食材，及其苋米、麦籽、黑麦等含有发酵性碳水化合物的谷类。较为合适肠躁症病人摄入的谷类有黑米、乌麦、小米手机、燕麦片、黎麦等发酵性碳水化合物成分较低的种类。
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蒜头
含有发酵性碳水化合物的蒜头，也被生物学家觉得是肠躁症病人必须绕开的食材，但蒜头在日常日常生活实际上无处不在，即使不立即服用蒜头，很多酱汁或调味品中也带有蒜头这一成分，提议看一下外包装盒上的成分表明，假如带有蒜头有关的成分，就提议不必选购。合适肠躁症病人摄入的香辛料食物有虾夷葱、朝天椒、姜、芥末籽、姜黄粉等，他们的发酵性碳水化合物成分都较为低。
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圆葱
圆葱跟蒜头一样带有果聚糖这类发酵性碳水化合物，它另外也跟蒜头一样常常被用于帮美食提鲜、增味，尽管不一样类型的圆葱会出现不一样的果聚糖成分，但大部分圆葱都归属于高果聚糖食材，身患肠躁症的人需防止摄入。
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