米粉是中国的特色美食，在中国的广西省，贵州省，湖南省，江西等地都十分时兴，如今米粉的也盛行了全国各地，很多人都喜欢米粉了。那麼米粉要泡多长时间才能够炒呢?？如何烹饪才适合呢?今日就来跟大伙儿聊一聊有关米粉的烹饪方法。

一、米粉要泡多长时间才能够炒

实际上买回去的米粉有的必须 泡，有的不用泡。因此实际要依据米粉的特性来决策。如果是干的米粉得话，提早泡上两到三个钟头，米粉就可以变松，随后把它煮开以后放进锅中之中去炒吃就可以了。可是有的米粉它自身是不用泡的，因此回家了以后立即能够放进水里煮，煮开以后再去炒还可以。因此要是没有过多時间得话就立即能够买回去就可以煮的米粉会较为便捷一些。

二、中国较为有特点的米粉有什么

1.贵州省遵义羊肉米粉

赶到贵州省得话，一定要尝一尝本地较为有特点的羊肉米粉。羊肉米粉的大骨汤是用羊骨头及其老母鸡汤熬料而成的，十分的美味可口。与此同时贵州省的米粉十分的劲道滑爽，因此把它配搭到羊肉汤里边尤其美味。但是贵州省本地的羊主要是以奶羊为主导，因此它的羊膻味会较为重一些，可是解决的很及时，因此吃起來十分美味。放点熬料的油泼辣子就更好看了。

2.江西拌米粉

江西人喜欢吃米粉，除开基本的煮的米粉以外，也会吃拌米粉。江西人的拌米粉实际上跟大伙儿平常吃的炒面是有一些类似的，可是拌的米粉更为劲道滑爽，并且添加了生抽以后，看起来一碗红彤彤的，尤其的诱惑，在上面添加一些火锅配菜，舀上适量油辣子，尤其的美味。

3.广西螺蛳粉

广西螺蛳粉真的是令人爱恨交加，喜欢吃的能够大结巴的根本停不下来，可是不喜欢吃得话，真的是要把它拒对于千里。由于广西省的柳州螺蛳粉里边会出现酸萝卜，因此它闻着尤其的臭，可是它吃起來尤其的香，并且添加了辣椒油，又添加了带有牛羊肉的料汁，再再加上筋道滑爽的粉，吃上来十分的美味可口。并且如今愈来愈多的人喜欢吃柳州螺蛳粉，也推动了广西柳州市本地的柳州螺蛳粉产业链。

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