葡萄酒是用新鲜葡萄发酵制成的酒，葡萄酒有浓郁的果香，喝在嘴里，美在心里，给人柔软舒适的感觉。那么，你知道如何储存葡萄酒吗？让我们看看。

一、葡萄酒储存方法

1.适当的贮藏场所

对葡萄酒来说，适当的贮藏场所很重要。因为葡萄酒害怕突然下降的温度。频繁移动或干燥或潮湿的环境不利于葡萄酒的保管。地下室是非常理想的地方，凉爽、黑暗、稳定。

2.适当的贮藏角度

葡萄酒瓶应横向贮藏，使木塞与酒接触，保持湿润状态，更好地隔绝空气，避免葡萄酒氧化，延长葡萄酒的贮藏时间。

3.适当的贮藏温度

贮藏葡萄酒的最佳温度为11℃，也可以是5~18℃的环境。但是，请注意，尽量给葡萄酒一个恒温的贮藏环境。否则，会影响葡萄酒的口感。

4.打开盖子的储藏场所

打开盖子的葡萄酒可以放入冰箱冷藏几个小时，控制时间。冷藏时间过长，葡萄酒瓶会粘在冰箱里，很难取出。如果有条件，最好放在冰桶里冷藏。

二、如何选择葡萄酒

1.看酒标

优质葡萄酒的酒标有酿造师的等级排行榜。

2.品味

优质红酒入口润滑，饮用后嘴唇微黑。嘴唇变红的话，说明是混合色素的假酒。

3.看酒瓶

优质酒瓶底部印有独特的图案。

4.查看颜色

优质葡萄酒颜色较深，因为葡萄的用量较多。如果颜色浅而透明，说明这种葡萄酒不纯，大家千万不要买。

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