杭州市老齐生煎餐饮管理服务有限责任公司——老齐生煎以发扬中国传统特色美食小吃以民为本，在愈来愈注重饮食卫生安全、营养成分、美味可口的今日，老齐生煎以传统式“小鲜肉生煎包、煎饺”为特色，全力开发设计多种多样特色传统美食，突显特色，借助自己秘方，广受销售市场五星好评。

“老齐生煎”秉持了上海市生煎的传统式制做技艺，又融进了新时期顾客们尊崇身心健康、翠绿色、均衡的饮食搭配核心理念，结合传统式与快船海派特色的上海市生煎。老齐生煎包为每一份四个，每一个整整一两，起锅后形状圆润，脸部皮白香味，底端金黄色松脆，陷料细嫩鲜美，以起锅热吃为宜。咬上一口汁香浓厚，咬合时伴着肉的鲜美、皮的焦脆及其白芝麻和葱段，令顾客唇齿留香，意犹未尽。

　　美味可口生煎的祖传秘方就取决于包馅，老齐生煎采用上等的猪夹心肉和独门的猪皮冻来制做饺子馅，夹心肉是生猪肉中胖瘦 为匀称的一块，伴随着溫度的上升生煎包内的猪皮冻会溶化成美味的料汁，吃起來鲜甜适口。老齐生煎选用用火煎的方法，确保生煎包的口味及其口味，除开生煎以外也有多种多样口感的煎饺能够挑选，配着醋或者辣酱就很美味了。

　　老齐生煎店除开广告牌的生煎包和煎饺以外，老齐生煎店内也有炸油条、鲜面条、各种各样小菜、杭式拌川、猪肝面、虾爆鳝面这些不计其数，每一款全是纯正正宗的味道，配着正餐的有各种各样荤菜小菜及其卤味，包含了卤鸭头、红烧猪蹄、红烧大排这些。

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