“纠缠不清”这一四字成语就是以莲藕儿获得的。新鮮的莲藕细嫩甜脆，营养成分很好，能够用于烧菜，还可以用于熬汤，美味爽口。那大伙儿了解做莲藕汤要煲好多个小时吗？今日就来教大伙儿煲莲藕汤。

一、做莲藕汤要煲好多个小时

两个小时上下

实际上莲藕是能够立即直接生吃的，因此 用莲藕来熬汤得话，假如要脆生的觉得，实际上煮上一会儿就可以了，关键或是把里边的食物炖熟截止。可是要想让莲藕和里边的食物都十分的软糯得话，必须2个小时上下，此刻的料汁十分的粘稠，并且莲藕吃上来也不会再脆，反倒是一种软软糯糯的口味。因此 平常爱吃莲藕汤得话能够多炖一会儿，那样吃上来的莲藕别有一番口味。

二、用莲藕能够煲什么汤

1.莲藕骨头汤

莲藕骨头汤是一道十分生活中的汤，用新鮮的小排再加上莲藕片一起来烧煮，莲藕能够消化吸收小排的鲜香，另外莲藕又可以除去小排的油腻之感，使这道汤喝上来十分的清新不油腻感。特别是在在夏季的情况下，煲上那样一火锅锅底给亲人品味，既美味可口又营养成分。

2.莲藕牛肉汤

牛肉含有比较丰富的蛋白，而莲藕之中的维他命十分的多，因此 能够将莲藕和牛肉放到一起煲汤，既美味可口又营养成分。但是在煲汤的情况下一定要先把牛肉先解决焯一下水，除去肉中的血沫，随后再跟莲藕放到一起炖，那样炖出去的汤才会好吃。炖的情况下能够多炖上一会儿，让牛肉和莲藕都能够越来越酥烂，那样吃上来的口味才会更好。

3.莲藕猪肺汤

都说吃什么补哪些，猪肺尽管归属于猪内脏，可是猪肺炖好以后十分的美味，并且猪肺是有润肺的实际效果的，因此 在夏季的情况下，用新鮮的莲藕，猪肺放到一起炖一道十分美味可口的猪肺莲藕汤也是十分非常好的。自然猪肺解决的情况下必须解决的整洁，那样炖出去的莲藕猪肺汤，嫩白的如同牛乳。

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