清明节是我国的传统式节日，在这一天大伙儿会相聚一起出门踏春，会提前准备一些点心贡品来祭拜自身的先祖。另外在饮食搭配上边的也会有一定的注重，会吃一些时令日的食材。那麼清明时节要吃茶叶蛋吗？清明时节关键吃什么食物呢？今日就带大伙儿实际了解一下清明时节的传统式美食文化风俗习惯。

一、清明时节要吃茶叶蛋吗

可以吃

清明时节的情况下，在一些地域会出现多吃鸡蛋的风俗习惯。那麼生鸡蛋最初是水煮蛋，可是如今为了更好地顺从大家的口感，也为了更好地让大量人喜爱多吃鸡蛋，因此在清明时节的情况下有的地域也会将水煮蛋变为茶叶蛋，那样吃上来口感更强。因此清明时节也是可以吃茶叶蛋的。并且清明时节吃的东西也有好多好多，因此大伙儿能够实际多掌握一些。

二、清明时节吃什么食物

1.螺蛳

螺蛳一年四季都是会有，可是清明时节前夜的冷水是最肥嫩的情况下，并且冷水里边都没有小的籽，吃上来十分的整洁，细嫩极其。因而在清明节大伙儿会买一些螺蛳回家吃。螺蛳的做法有很多，例如油爆或是是清煮，清蒸的全是能够的，北方人还喜爱把螺蛳肉挑出炒韭菜吃也尤其的美味可口。

2.香椿芽

每一年的3月初到4月中下旬是香椿芽最细嫩的情况下，这个时候的香椿芽是能够服用的。而清明时节恰好能够服用香椿芽，假如错过了这一个季节得话就需要再等上一年了。因此到清明节，大伙儿当然也不会错过了这道特色美食，会买一些香椿芽回家炒蛋或是是煮汤喝都十分的美味可口。

3.竹笋

清明节气温十分的好，此刻的春笋来也都出现，逐渐很多发售，并且尤其的细嫩。因而在清明时节的情况下大伙儿也会买上一些竹笋回家煲汤喝或是是炒着吃，味儿十分美味，这也是在清明时节吃的生鲜之一。

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