清明节是我国的传统式节日，在这一天大伙儿会参加一些民俗活动，另外在吃的层面也是有一定的注重的，会吃一些时令日的食材。今日就实际来了解一下清明时节要吃什么干什么？让大伙儿对清明时节的传统式民俗文化有大量的掌握。

清明时节要吃什么干什么

1.青团

清明时节的情况下会吃青团，青团是从古到今留下的传统式饮食搭配风俗习惯。古时候的情况下在清明时节时不可以动火作业煮饭，必须吃冷的食材，也就是寒食，因此大伙儿创造发明了青团，在清明时节的情况下吃青团的这类风俗习惯就广为流传迄今，到如今大伙儿也会在清明时节吃青团。如今青团的口感十分多，红豆沙的，白芝麻的，花生仁的，猪肉松鸡蛋黄的都十分火爆。

2.马兰

清明节气的马兰是十分细嫩的，马兰尽管归属于山野菜，可是因为口感好，营养成分高，遭受大伙儿的喜爱，并且在民俗有广为流传说清明时节的情况下吃马兰双眼会吃的更为光亮，因此在清明时节饭桌上不可或缺的便是一盘拌凉菜马兰又美味又清新，营养成分比较丰富。

3.香椿芽

香椿芽是一种食鲜的食物，关键长在香椿树上，在清明时节的情况下香椿芽或是十分细嫩的，因此能够买一些香椿芽回家炒蛋吃。但假如错过这一時间，那麼就需要再上一年了，因此喜欢吃的朋友们从不会在清明时节错过了这道特色美食的。

4.出门踏春祭拜

清明时节的情况下天气回暖，春光明媚，风景十分唯美，因而大伙儿会相聚在清明节假期里一起出门踏春，登山，赏析一下全国各地的景色。另外清明时节也是祭祀祖先的节日，因此大伙儿也会提前准备一些贡品去祭拜一下自身的先祖。

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