桂花酒是北京地区的特色产品，现在在桂林市，广西省等地也是有生产加工酿造，并且也备受大伙儿的喜爱。许多喜爱自己酿酒的小伙伴们也会学着来源于制桂花酒。那麼自做的桂花酒有苦味怎么解决呢？今日就来教大伙儿好多个处理的方式。

桂花酒有苦味怎么解决

1.加冰糖

自身酿造的桂花酒喝上来有一丝丝的苦味得话，先别着急，也不必把它扔掉，能够在里面添加适量的冰糖，根据冰糖的清甜味来消除桂花酒的苦味，那样放上一阵以后让冰糖所有溶化在酒里边，再沉积一下，桂花酒中的苦味便会渐渐地除去，再喝得话就不容易有苦味的，反倒有一丝丝冰糖的清甜味，十分的好吃。

2.再次过虑

桂花酒制做之后喝上来有苦味，很有可能是在酿造的全过程之中提炼出的不足精练，此外便是桂花露自身是有一些难题的，因此能够根据制酒的设备对饮再次过虑一下，随后再沉积一下，那样的话还可以非常好的除去苦味，让桂花酒喝上来不会再那麼苦味。

3.添加其他食物

假如桂花酒酿出去以后会出现苦味，那麼还可以在里面加上一些别的的食物，例如加上一些水果汁或是干果，、比如芒果干，芒果汁，柠檬酸钠，或是是加上玫瑰露这些，那样的话还可以中合一下桂花酒之中的苦味，喝上来就不容易有千辛万苦的味儿，反倒提升了芬芳和果香气，让口感越来越更为丰富多彩有质感。

4.加纯蜂蜜

假如觉得喝下去的桂花酒有一些苦味得话，能够在里面加上一些纯天然的蜂蜜。纯蜂蜜的甘甜能够让桂花酒的苦味除去，并且加了纯蜂蜜以后的桂花酒喝上来会更为甘甜一些，也会出现浅浅的纯蜂蜜的香味，会更为好吃。

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