黑巧克力对心脏好吗

黑巧克力中带有丰富多彩的生物活性黄酮醇和可可碱，对心脏和毛细血管体细胞有积极主动功效。

初期征兆说明，可但是有利心脏健康的食物。巴拉马库纳岛印地安人海岛出现异常身心健康的年长者，每日喝很多未加工的可以(每日约四杯)，沒有发生心脏病。但当她们搬到大城市，舍弃传统式的可可饮料时，老年人阶段就发生了血压高。很多研究开展了剖析，数据显示了饮食搭配中的巧克力与优良的心脏身心健康标示中间的联络。假如非常容易头疼，要当心饮食搭配中的可以，由于朱古力很有可能会引起一些人的偏头疼。而巧克力过敏的人不应该吃一切种类的可以产品，包含生可以、可以碎粉或粉末状、黑巧克力或牛奶巧克力。

《英国心脏研究会杂志期刊》(the Journal of the American Heart Association)上发布的一项研究说明，吃黑巧克力能够 协助身患颈静脉动脉病症的人，走得更长远更长。颈静脉动脉病症会降低胳膊和脚部的血夜流动性，因此病人走动时通常会发生痛楚的筋挛和健身运动艰难。研究中，病人每日吃40克黑巧克力，能够 比吃一样量的牛奶巧克力的人走得更长远(长11%)時间更长(长 15%)。研究中应用的黑巧克力带有超出85%的可以，并含有称之为花青素的特异性化学物质。研究工作人员研究了血夜中氧化应激的标识物，发觉这些吃黑巧克力的人明显改善。

黑巧克力能够 维护心脏身心健康的另一个缘故是缓解了工作压力对人体的危害。现阶段早已证实黑巧克力对心房纤颤的一些风险因素有有益危害，如血压高、人体发炎和人体对工作压力的反映。黑巧克力所出示的宽慰并不但仅限于它的口味。研究工作人员精确测量了工作压力雄性荷尔蒙醛固酮和肾上腺激素，随后让大家去做一些有趣味性的事儿，例如解艰难的算术题。这些吃黑巧克力的人血夜中循环系统的工作压力雄性荷尔蒙的确较低。

吃黑巧克力的益处

1、操纵血压值：黑巧克力对血压值的协助来源于它的高黄烷醇成分，黄烷醇会推动生产制造让毛细血管左室的一氧化氮。研究表明，肝部毛细血管的血压值过高和肝损害与慢性肝炎密切相关。而黑巧克力能改进肝部的血夜流动性早已在以前的研究中确定。现阶段生物学家正研究黑巧克力是不是也可以防止肝部损害。

2、对心脏有益：维护心脏的方式有很多，在其中多吃纯黑巧克力便是一种非常好的方式，它是因为在纯黑巧克力中含有黄酮类化合物，这类营养元素具备阻拦血夜中的人体脂肪堆积在毛细血管内腔上、预防血管栓塞的功效。

3、减肥瘦身：可以占70%之上的黑巧克力中带有丰富多彩的抗氧化性化学物质，可有利于基础代谢、脂肪燃烧，从而做到减肥瘦身的功效。

4、防癌：新研究发觉，朱古力竟能饿死癌细胞。更有很多研究确认，朱古力有多种多样黄酮类物质，黑巧克力的抗氧化性特异性，是红葡萄酒的3倍。其花青素成分也是绿茶叶的4倍。如何选?挑选纯净度65%之上的黑巧克力，并且愈黑越好。

5、美白牙齿：黑巧克力中的可可碱有利于使牙釉更牢固，从而避免牙渍和牙掉色。

6、吃黑巧克力减轻动脉病症。黑巧克力有利于改进脚部血液循环系统，减轻动脉病症。进一步研究表明，服用了黑巧克力的病人身体一氧化氮浓度值有一定的提高，它是一种强大的毛细血管左室因素，可推动颈静脉动脉的扩大，提升脚部血容量。此项研究表明，针对因毛细血管难题造成的痛疼、筋挛或疲惫，含有花青素的黑巧克力也许能变成合理的减轻剂。