青菜粥

原材料：青菜一小捆，稻米小半碗，盐3g，芝麻油一茶匙。

作法：

1、青菜洗净切细条预留。

2、稻米下锅，放水，熬大米粥。

3、粥煲好后放入蔬菜碎，再一次挑选煮粥键加温2-3分钟就可以。

4、撤销煮粥，添加盐和芝麻油就可以。

鸡蛋粥

原材料：大米粥一小碗，生鸡蛋2个，油，盐，葱段。

作法：

1、生鸡蛋打好放到碗里，放盐油搅拌均匀。

2、粥放到锅中，大火烧开维持烧开情况，把生鸡蛋放进粥里，搅拌均匀，略微煮一下就可以。

五谷杂粮粥

原材料：稻米，乌麦，燕麦片，黑豆，小米手机，黑米。

作法：

1、将除稻米外的杂粮提早用温小水泡上4个钟头。

2、将稻米和泡好的杂粮一同放入电饭煲中，续水，应用熬粥方式就可以。如果是用灶火熬粥，必须提早坐锅烧开，水开后再将米放锅里，走红将水烧开，随后转最少火，煮至小米粒酥烂就可以。

香菇鸡肉粥

原材料：稻米100克，鸡脯肉40g，鲜香菇2朵，生青菜叶3片，姜1小块，食用油5ml，盐少量。

作法：

1、稻米漂洗整洁后，清水泡浸三十分钟;鲜香菇洗净切片状;油麦菜洗净后拿手掰成小块;生姜切成片。

2、鸡脯肉洗净，剁碎碎屑，用少量盐、木薯淀粉和少量油翻拌后腌一下。

3、锅中放入一定量清水煮沸，放入泡浸后的稻米，再添加1小勺油，走红烧开后转文火再次煮三十分钟，至小米粥酥烂。

4、添加鸡脯肉快速搅散，添加平菇片煮2分钟后熄火，最终放入油麦菜，放盐调料就可以。

小提示：

1、熬粥时添加少量油，能使熬成的粥小米粒圆润，颜色鲜艳。

2、如果有老母鸡汤，大骨头汤，用于替代清水熬粥，会让粥变香滑、醇正。