月子餐30天菜谱及做法:第一周
第一天
香油心中
材料:川芎3-5克、猪心中大半个。
做法:将猪心中清洗后加盐、姜片、川芎蒸两个钟头上下就可以。
第二天
麻油猪肝
材料:牛肝尖、黄芩3-5克、火锅配菜(胡萝卜、淮山药、窝笋三种蔬菜水果随意选择一种为火锅配菜)。
做法:黄芩3克加1斤水熬出150ML水上下,添加牛肝尖,火锅配菜油爆或打汤均可,最终浇上香油。
第三天
八宝粥
材料:薏米仁1克、黑芝麻粉1克、葵花籽仁1克、蓝莓干20颗、红皮花生3克、大枣4克、黑米50克、檽米50克、核桃仁3克(阴米2克最好)。
做法:将以上材料清洗熬粥。
第四天
干贝粥
材料:有机大米150g、烷鱼类100克、姜片适当、小香葱适当、水淀粉适当、精盐适量、油适当。
做法:
1、备好的有机大米。
2、备好的食物。
3、把鱼切一片。
4、添加盐、水淀粉、油搅拌均匀备用。
5、锅内加水,下米走红烧开转文火煮至稻米酥烂。
6、添加适量的油。
7、添加姜片搅拌。
8、倒进鱼肉,快速搅拌匀称。
9、添加小香葱。
10、添加盐调料就可以。
第五天
肚片汤
材料:猪小肚250克、黄芪党参3-5克、山楂果2颗、红皮花生米50克或莲籽50克、姜片2克、米酒2克。
做法:猪小肚清洗后切条或片过水时放瓷锅加1000ML水熬成汤,连渣带汤一起吃。
第六天
腰花汤
材料:杜仲10克、猪腰250--400克、醋10克、姜片10克、白砂糖、麻椒2克。
做法:将猪腰清洗,放进杜仲等食物添加1000ML水熬成一碗,杜仲与调料先煮三十分钟,再添加猪腰。
第七天
冬瓜排骨汤
材料:猪排骨1斤、黄芪党参10克、不去皮东瓜1斤。
做法:猪排骨过水时添加党参与1000ML清煮,快速时放进东瓜。
小提示:生完孩子7天内,之上月子餐能换着吃。
郑重声明:本文版权归原作者所有,转载文章仅为传播更多信息之目的,如作者信息标记有误,请第一时间联系我们修改或删除,多谢。