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到滕州旅游时,绝对不可错过的几样小吃,记得收藏哦

滕州市就是以前的滕县;是山东省管县级市,由枣庄市代管。为“三国五邑之地,文化昌明之邦”。是中华民族最早的文明发源地之一,距今已有七千三百多年的“北辛文化”遗址印证了这一说法。

滕州因唐朝皇帝李世民之弟李元婴在此地册封为滕王而闻名于世;更因台儿庄大战的前夕的滕县保卫战而悲壮;滕州人不会忘记曾经为保卫滕州英勇抗击日寇,而流血牺牲的3000川军勇士。

滕州历史文化悠久,经济发达;虽是县级市,但却占了全枣庄一半的财政收入。正因历史悠久,古人留下了许多珍贵的足迹,旅游业更是蒸蒸日上。但很多来旅游的朋友,一定酷爱这里的美食;我也一样酷爱,而且到滕州旅游时必须吃的几样小吃。今天就给朋友们推荐滕州的特色小吃,来到滕州记得品尝哦。

NO.1(滕州大肉手擀面)

这是滕州固有的特色小吃。顾名思义,手擀面是纯手工制作而成;面筋不筋道,手工和面揉面很关键;而味道的好坏,主要取决于大肉和秘制的五花肉酱。根据个人的喜好,可以来个酱鸡蛋、豆包、卷筋等。而当地人喜欢配上点蒜泥青椒,这个需要自己亲自动手制作哦;一正宗的滕州大肉手擀面就做好了。绝对让你充饥解馋,赞不绝口。

NO.2(滕州羊汤



滕州羊汤是提前将大量的羊骨头投入大锅里精心熬制,等待骨内骨髓全部熬出时,再将洗好的羊肉放置锅内一起煮;等羊肉熟了捞出沥干、切片;最后将羊肉片放入羊汤锅里加热后放入碗中,冲入乳白鲜嫩的羊汤;撒入香菜、盐巴、味精等;一碗上等地道的羊汤就等您享用了,当然可以根据自己的口味放入特制的辣椒油;具有老少皆宜、滋阴美颜、强身壮体之功效!

NO.3(滕州张汪板鸭

张汪板鸭采用20余种天然名贵中药材综合调配,精选微山湖麻鸭蛋,经过清火慢炖工艺秘制而成;具有肥而不腻、风味独特、鲜嫩可口,真是令人回味无穷。可以与南京盐水鸭、北京烤鸭媲美。其中景坤板鸭最具盛名。

NO.4(滕州菜煎饼)


顾名思义,滕州菜煎饼源于滕州;清代王牛臯(外号王怪物)所创。口感酥松香嫩,做法独树一帜;而且物美价廉,深受人们喜爱。

说了那么多,你是不是在咽口水呢?

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