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陪伴深圳成长的面点王,为何越来越没存在感了?

提到面点王,长期生活在深圳的80、90后应该很熟悉,很多年以前,深圳的音乐电台节目总会时不时冒出这么一句广告语——“面点王,都市人的大厨房”。

然而近年来,这个承载了一批深圳人记忆的25年餐饮老品牌,日子似乎并不好过。

 陪伴深圳成长的面点王,为何越来越没存在感了?

日前,有网友向红餐网(ID:hongcan18)爆料称,广州万胜广场一家开业4年多的面点王歇业了。

据红餐网了解,万胜广场周边有不少写字楼,每天午餐、晚餐高峰时段,前来广场觅食的白领很多,负一层的十几家餐饮店大都经营得如火如荼。然而爆料人却称,面点王万胜广场店近两年生意一直不如人意,最后撤出商场,咋回事?

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部分门店歇业、撤场

面点王的日子不好过

接到网友爆料之后,红餐网记者第一时间前往万胜广场求证。

诚如上述网友所言,面点王广州万胜围广场店确实已经歇业。目前该位置已经放上了遇见小面即将开业的围挡。

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△面点王的店面变成了遇见小面的开业围挡,红餐网摄。

“他们是上月底歇业的,这家面点王店开了好多年了,不过除了刚开业第一年生意还算不错外,其余时间都门庭冷清,现在歇业也许是扛不住疫情的冲击了吧。”面点王万胜围店周边商铺的一位工作人员向红餐网记者介绍。

面点王万胜围店歇业的主要原因,我们暂且不得而知。不过,在走访过程中,记者发现,面点王在广州歇业的并不仅这一家店。

据赢商网2015年2月报道,2014年12月,面点王离开深圳进入广州,而后在天河区、越秀区、海珠区、白云区、增城区以及邻近的佛山市开设了20家分店。

可如今,在佛山大众点评搜索面点王,已经找不到门店的踪影,广州大众点评上收录的门店情况则显示,目前面点王在广州只剩下公园店、奥体店2家门店尚在正常营业,克洛维店、五号停机坪店均为“暂停营业”状态。

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2020年4月,一位网友在面点王广州克洛维店留言区愤怒地说到,“大众点评写着营业中,但实际没营业,差评!”记者查询发现,该店最新一条有效评论的日期在2020年1月22日,这意味着,面点王克洛维店很可能在2020年2月到4月之间就已经歇业了。

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同样从大众点评上的最新点评日期来看,面点王广州五号停机坪店或许在更早的2019年就已歇业。

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红餐网调查还发现,其实不止广州,面点王在各地的门店都有出现不同程度的经营异常。

记者在大众点评查询发现,深圳龙观路店、牛栏前分店以及赛博等分店也均已为歇业/关闭,具体歇业时间无从得知。

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见证深圳成长的25年老品牌  

从目前的门店分布情况来看,面点王正退守大本营深圳市场。深圳,是面点王的品牌发源地,在这里,面点王曾有过一段高光时刻。

 陪伴深圳成长的面点王,为何越来越没存在感了?

△图片来源:面点王官微

1996年,河南人张和平在深圳创立了面点王。

彼时大张旗鼓进入中国大陆的洋快餐肯德基、麦当劳以及香港的快餐品牌,启发了不少餐饮创业者探索中餐标准化。面点王在管理方式上也借鉴了麦当劳、肯德基,包括建立配送中心,进行标准化生产等,而后便凭借清晰的定位、精准的选址及定价策略,打开了中高档快餐市场的消费缺口。

据红餐网了解,面点王最初的定位是“都市人的大厨房”,产品结构包括面类、粥类、包点类、凉菜类、饼类等8大系列,瞄准的是深圳年轻白领群体和家庭消费群体。在选址上,则瞄准肯德基、麦当劳,开在人气较旺的商业区。

值得一提的是,考虑到单身白领居多,面点王还特创了一种贴心吃法:拼盘,消费者只需要花一份菜钱,就可以吃上两份不同的菜品。

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△图片来源:红餐网摄

凭借着一些贴心的经营细节以及独特的经营模式,面点王很快便吸引了不少消费者,成为深圳名副其实的都市人大厨房。

而后,伴随着深圳的快速发展,面点王也加速崛起。

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