双11不压货总感觉抱歉自身，在各种电子商务平台上省吃俭用后击杀限时抢购，囤一波日常生活日化用品、囤几罐面部精华再囤几箱饮品零食，这对网购达人们早已是习以为常的了，可是2020年双11又有点儿不一样，抛开这种商品产品，2020年双11外卖行业也有各种火锅店、中式快餐、现磨咖啡等餐馆卡券，且场景出现异常受欢迎。

　　据了解，双11早已变成线下推广餐馆商家增长的新瀚海，卡券、直播等智能化专用工具撬起了餐饮业的开创性增长，好几个3至5线城市外卖送餐订单信息环比增长超100%。饿了么CEO王磊表露，2020年双11，饿了么增长更快业务流程增长速度做到550%。

　　“囤”经济发展暴发力刚开始线上下销售市场突显，饿了么数据信息显示信息，10月15日至11月11日，麦当劳、星巴克咖啡、肯德基麦当劳、迈德思客这4家餐饮连锁品牌成交额提升亿人民币。在其中，麦当劳、星巴克咖啡在饿了么、用户评价及其天猫商城旗靓店上的成交额超出两亿元。

　　2020年双11，直播正确引导交易量的GMV(网址成交额)环比增涨。在薇娅和李佳琦的直播间，网民秒空了172万只麦当劳汉堡、十五万张必胜客披萨、15万杯星巴克咖啡、23万分肯德基炸鸡、21万分麦当劳小吃摆盘及其十五万份肯德基麦当劳家中套餐内容。

　　饮食业中智能化难度系数很大的火锅店类目，也根据“报团”方式共享资源直播收益。11月7日晚，近一百多个火锅店商家协同在李佳琦直播间发布“100抵200”的非常抵用券，吸引住上百万人线上看热闹，湊凑提前准备的40000份火锅店5秒售完。

　　一位商家表明，双11大促产生的销售量暴发并不是关键。更关键的是，饿了么根据这类全新升级的“囤券”式消費，让她们这种受制于供应链管理和消費特点、难在一天内开创性增长的餐馆商家，也可以变成网上大促主题活动新主人公。

　　这代表着，过去与网上大促基本上绝缘层的线下推广餐馆商家们，也可以根据饿了么共享大促收益——不只是双11、也有双十二、618等，这后边的想象室内空间非常大。而依靠直播 卡券的內容方式，也可以给商家拓客和营销推广产生大量增加量。

　　对饿了么而言，本次双11依靠卡券直播在下沉市场的加快破圈，算作一次非常好的试着。