冬季第1杯奶茶，自身亲手做吧，奶味醇正，天然珍珠Q弹，喝了温暖的

大伙儿你是否还记得前段时间“秋季第1杯奶茶”的梗吗？

说的是在微冷的秋季，有一杯热呼呼的奶茶，内心就尤其的溫暖，在乎你的人，看到信息便会让你送红包买奶茶。因此很多人就开始了撒狗粮，微信朋友圈被“秋季的第1杯奶茶”霸屏了。

奶茶大约是当下最受年青人青睐的健康饮品了，看一下大街小巷的奶茶店，道上、大型商场里也随时随地能看到手捧奶茶的年青人，上班族们也习惯性中午点一杯奶茶来一块西式糕点作为下午茶时间，也应时而生了许多 网络红人奶茶店。

可是有很多人不清楚，外卖送餐的奶茶店为了更好地节约成本，大多数选用奶精加提纯茶粉为原材料，尽管喝着好吃，可是长期性喝得话对身心健康十分不好，因此 還是要少喝为好。

如今早已进到寒冷的冬季，好像和热烘烘的奶茶更配，实际上自己在家制做奶茶也不会太难，冬季第1杯奶茶，比不上自身亲手做吧，奶味醇正，天然珍珠Q弹，喝了温暖的，无一切防腐剂更健康。

【自制珍珠奶茶】

常用食物：紫红薯，冬瓜，山芋，淀粉，粘米粉，牛乳，花茶，白砂糖

制做流程：

1、紫红薯、冬瓜、山芋都去皮切成一小块，下锅蒸15分钟煮熟，随后趁着热辗压捣烂。

2、各自在紫薯泥、芋头泥和南瓜泥中，添加一些淀粉和粘米粉（2：1），趁着热合成硬软适度的面糊，一定要趁着热，那样面糊更有可塑性。

3、随后各自将三种面糊揉成长条形，再切割成小剂子，一个个揉成小圆子，不必要的小圆子可冷藏，下一次煮的情况下无需解冻，立即煮很便捷。

4、锅子里加一些冷水，放进一些小圆子煮至浮在河面，捞起来过一遍凉水，那样口味会更Q弹。

5、另出锅添加牛乳，放进花茶，依据自身口感加些白砂糖。

6、煮沸后转文火煮一会，看到花茶绽开起来熄火焖一会进味。

7、最终添加小圆子再烧开，倒进水杯中趁着热开喝吧，比买的还好吃哦。

热烘烘的奶香味十足的奶茶，来上一杯全身温暖的，便不感觉那麼冷了，冬季的第1杯奶茶，赶紧来自己制作吧，不含防腐剂安心喝。

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