奶茶店〔原料〕荼叶，牛乳，食用盐等 .〔制作方法〕１ .先将粗陶器（如无改成铜锅或铜茶具亦可）添加荼叶和清水，容易上火烧开滚翻；２ .待茶水变在血红色时，将茶叶末捞去再添加牛乳和少量食盐（除此之外，依据不一样的口感和规定，亦可适度添加一些姜片、甜杏仁、麻椒等）；再煮开落，就可以取下盛入碗中服用 .〔特性〕青海省知名口味小吃 .具备醒神醒神，消困缓解疲劳，生津解渴的特色。

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