一个个嫩白晶莹剔透的小笼馒头，

薄薄擀面皮，水嫩的饺子馅，晶莹剔透的料汁，

组成在一起诱惑得了不得，

轻轻地提，渐渐地移，

先开窗通风，后喝粥，

一口便是一个极大地幸福快乐。

在早饭店铺上经常能看到它的影子，

之前经典的粢饭团便是糯米糕包油条，

如今除开油条，

还能够依据本人爱好，

往里加咸菜、香肠、鸭蛋黄这些，

小小的身型，大大的内函！

为什么说中秋佳节才可以吃月饼？

鲜肉月饼早就融进上海宁的生活起居中。

表皮层疏松，包囊着热腾腾的饺子馅，

丰满的汁水渐渐地渗入期间，

这味道难怪有些人想要为它排到2钟头的队！

上海本地人习惯性叫它生煎馒头，

轻咬一口，

鲜香、油香、脆香、芝麻香

各种各样香味在嘴中很长时间经久不散，

凹陷以鲜生猪肉为主导，

之后伴随着持续的发展趋势，

也拥有鲜虾、鸡脯肉等陷料。

油墩子毫无疑问是很多上海宁儿时的味道，

如今寻找它还必须花点时间，

红彤彤的油墩子，

一个个释放着箩卜与葱段香味，

经典的旧上海味儿！

一提到米饭饼，

许多 老底子上海本地人的追忆就涌出来了，

最经典的配搭還是：

“一份米饭饼加油条！”

软糯的米饭饼带著米酒的甜甜的，

相互配合着松脆的油条一口咬下，

“喀嚓”一声幸福快乐无比！

把小馄饨晾凉以后，

再加上浓浓番茄酱和米醋，

便是一道健脾开胃又美味可口的冷小馄饨，

在浓厚的料汁包囊下，

馄 饨的口味丰富多彩有层级，

是老少咸宜的特色美食。

肉粽，又被称为卷饼、春盘、煎饼，

酥松脆脆的口味惹人喜爱。

上海市区有二种较普遍作法，

一种为大白菜肉丝馅的，

另一种为豆沙馅，

又来到甜咸之战的情况下，

你喜欢吃哪一种？

一个个圆鼓鼓肉乎乎的模样，

看起来好萌，

颜色金黄色的球上洒满了白芝麻，

里吐司面包着豆沙，

薄皮香酥，甜糯爽口。

与其他地区的点心不一样，

崇明糕身型很大，厚厚实实的，

里边有大枣、新鲜的核桃、板栗、果脯这些，

觉得热闹非凡，

口感芳香绵软，糯而不粘。

绿宝石的奶油小方上海市区可有顶呱呱的知名度，

它的造型设计比较质朴简易，

便是白色蛋糕奶油上添一粒大樱桃，

可是口味一级棒，

柔软的生日蛋糕再加上轻柔的鲜奶油，

令人好像置身于云空间。

金黄色的排骨和嫩白的绿豆糕，

2个在一起莫名其妙的搭，

不仅有排骨的香醇，

又有绿豆糕的软糯，

一定要浇上上海市知名的辣酱油，

这才算是是正宗的上海市味儿！

将米酒和小圆子同煮而成，

再撒上一些桂花树，

米酒清甜，圆子软糯，桂花树芳香，

假如咬开圆子也有豆沙流出去，

那简直甜进内心。

蟹壳黄别名小麻糕，

颜色就如螃蟹壳背一样，

海派的做法有甜有咸，

盐味的有葱油、新鲜猪肉、蟹粉、鲜虾等，

甜的有白砂糖、玫瑰花、豆沙、枣泥等种类，

香酥疏松，油多不油腻。

青团的历史时间在小吃中算久远的，

从唐朝距今1000很多年，

除开豆沙或是莲蓉馅馅儿的，

鸭蛋黄猪肉松馅现如今也十分盛行，

外边的粘米粉拌着青绿色的艾叶草汁，

含有口味淡而绵长的草青香味。

烧卖的外观设计就如一个中小型的番石榴，

薄薄皮里裹着浓浓的馅儿，

简直“内有乾坤”，

绵软的檽米、超鲜的肉粒、

脆爽的笋丁、嫩滑的平菇丁，

松、软、香，黏糯却不粘牙。

听说文学家鲁迅先生在经常熬夜写文章时，

必备的宵夜便是条头糕！

裹了豆沙的糯米揉发展条，

用刀割成一段一段，

在两边都能见到赤褐色内陷，

零碎的桂花糖为它增添一层甜滋滋香味，嗲！

这一小吃因形近“老虎狮子爪”而而出名，

喜爱甜的上海本地人给它刷了层糖，

口味外焦里嫩内软，内置一股焦脆，

但如今目前市面上卖老虎脚爪的摊头基本上灭绝，

仅有少数几家仍在坚持不懈，

假如你荣幸见到干万不容错过啦！

上海市区，除开老底子上海本地人偏爱的早饭“四大金刚”，

此外一道，便是包脚布了。

在摊好的混沌皮上添生鸡蛋，

涂上各种酱汁，

撒葱段，给油条，最终裹成卷状，

一气呵成，填满追忆的美味可口就搞好了。

五香豆由上海市老城隍庙郭记兴旺五香豆店创新，

之后逐渐在群众中火爆起來，

沪语有“勿吃城隍庙五香豆，相当于不来过上海市”之说。

看电视剧的情况下来一包五香豆，

一个一个根本停不下来，

软中带硬，咸中带甜，香得很！

尽管这种小吃大家大多数熟得很，

但最了解的美味可口，

通常最落到实处！

你最爱上海市的哪些小吃？