准备食材:米饭1碗 肥牛卷100g 胡萝卜半根 西葫芦小半个 黄豆芽1把 菠菜5棵 香菇4朵
鸡蛋1个 泡菜1小袋 韩式辣椒2勺 白芝麻1勺 生抽1勺 香油1勺 雪碧2勺 蜂蜜或者白糖1小勺
步骤:
1.西葫芦切丝,香菇切片,胡萝卜切丝,菠菜对折断,黄豆芽择干净
2.西葫芦丝炒熟
3.香菇片炒软,黄豆芽炒熟,菠菜炒熟
4.胡萝卜丝炒熟
5.肥牛卷焯熟
6.把配菜码到热饭上,泡菜也放上去,漏拍了一张放泡菜的图片
7.2勺韩式辣椒酱,2勺雪碧,1勺生抽,1勺香油
8.1勺熟芝麻,1小勺蜂蜜或者白糖,搅拌成酱汁
9.把蛋码在中间,淋上调好的酱汁
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