排队8小时，一杯奶茶单价最高150元。12月1日，茶颜悦色武汉店开业了。

公开资料显示，茶颜悦色由吕良创立于2013年，是一家以茶饮为主打的创意奶茶店。自成立起一直扎根于长沙，7年时间已发展成为当地的名片。值得一提的是，虽然曾经历三轮融资，目前也有200余家门店，但茶颜悦色一个月前还从未登陆过长沙以外的任何一座城市。

在近两年奶茶店疯狂"开疆拓土"的背景下，茶颜悦色的慢节奏可谓是其中的一股清流。虽然创始人吕良称自己是"不敢出城"，但对味道、服务等的打磨，也是公司深扎长沙的重要原因。

不少网友都在微博中表示，茶颜悦色员工的服务态度非常好，会不厌其烦地叮嘱喝法，店内卫生也很整洁。

然而在订单应接不暇、服务细致入微的情况下，茶颜悦色员工身上却背负着外人难以想象的压力。

走访了多位茶颜悦色前员工，获悉茶颜悦色上班十多个小时是常态，有时夜里两点下班还要开会，国庆节时有员工曾累到哭。此外，有员工背不下企业文化被罚抄几百遍。

12月1日，茶颜悦色武汉首店在武汉天地正式开业。上午10点03分，茶颜悦色官方微博发布的动态显示，"第一单已售出，目前队尾排队时长预计8小时，当日预计每人限购4杯，还请各位小主错峰前往。"而对于网曝雇人充场排队的截图，官微则回复称，消息不实，已报警处理。

当日，微博话题#武汉茶颜悦色门外排起长队#登顶热搜榜，阅读量至今已达6.3亿。

据长江日报，有奶茶爱好者早上5点半便起床赶往茶颜悦色门口排队，到店时距开店还有三个多小时；另有顾客8点从家出发，到武汉天地时队伍已经排了五百多米，只好通过外卖下单了两把折叠椅，边坐边排队；还有顾客为了这杯奶茶，放弃了300元的月度全勤奖。

一位外卖小哥称，自己早上送了4杯，赚了400元。而到上午11时许，新来的顾客就开始被工作人员陆续劝退了，"现在开始排队，已经买不上今天的奶茶了。"

"武汉黄牛一杯茶颜悦色加150元预定还要等，不如直接坐高铁去长沙。"有网友如是吐槽道。

与此同时，网上开始流传一张"奶茶店充场3小时40元工费"的群聊截图。中午时分，茶颜悦色官方微博对此作出了回应，"感谢武汉民众对我们的热情，但是目前网络上也有人在散播不实消息说茶颜雇人充场，我们已经在进行报警处理，交由警方跟进。"

事实上，上述这些只是茶颜悦色火爆的缩影。媒体报道称，很多人慕名坐着飞机去长沙喝茶颜悦色的奶茶，武汉人去广州的高铁里程，由于正好路过长沙，不少人专门买半程票去喝茶颜再去广州。

甚至在武汉的多个小区，已经发展出了居民的跨城团购。有武汉市民开私家车通过高速前往长沙购买百余杯奶茶，随后一并带回，参与团购活动的居民仅一个小区就多达超2700人。

茶颜悦色品牌崛起的背后，员工们承受着巨大的压力。

"茶颜的工作强度是很大的，可能比你想象的还要大得多。"一位茶颜悦色前员工告诉小编。

众多消费者表示，茶颜悦色员工口播的内容十分丰富，而这一点也体现在了入职后的培训中。

李璐（化名）是在2018年初入职茶颜悦色的。

李璐向小编回忆，"除配方表外，有非常多的口号要记。要说欢迎词，要给试饮，问是否有会员，要不要集点卡，冷热及复诵，还要问姓氏（出杯时要叫号和姓氏）。要介绍喝法及注意事项，客人走时还要说节气。最后还有欢送词，以及招客、活跃氛围等。"

"这些话术涉及到店员的评分，间接牵扯到工资提成，如果不说会扣分，达不到一定分数的话将失去提成。"李璐称。

茶颜悦色的门店施行师徒制，徒弟跟随师傅学习一段时间后即可通过站检。

然而在下放门店后，李璐却发现，自己此前确实低估了这份工作的强度。

一天内通常分三个班次：早班、晚班和插班。下早班后需要补大概两小时的货。下晚班则需要在下班后做打烊和卫生以及第二天的工作物料准备，由于茶颜悦色对卫生的审查十分严格，晚班的下班时间一般在2点左右。

另一位受访者陈悦（化名）对此也深有同感。"本来规定23点关门，但只要顾客还在就不能关，有时候没有茶了还需要去重新泡。销售额不达到规定数字的话，加班就只能算是义务加班。"陈悦向小编表示。

郑重声明：本文版权归原作者所有，转载文章仅为传播更多信息之目的，如作者信息标记有误，请第一时间联系我们修改或删除，多谢。