人无论来到哪一步，总要找点开心，想一点方法。是的，特色美食是我找的开心，想的方法！小谈食刻和你一起认真完成吃下的食材！

江西地灵人杰，但是由于太不张扬的缘故，因此 许多情况下会被别人误会。今日大家来谈一谈江西的特色美食小吃，沒有提到的江西特色美食，我能在下面渐渐地讲到，因此 大伙儿也无需心急，下面我先讲5种，这5种算作本人吃的较为非常好的，也十分的有象征性，在江西的盆友，可能也都吃过。

异地盆友来江西时，别只了解吃拌粉，这5款小吃遇上带回去，美味又低价位，亲人还可以品味获得。有的人总说江西沒有特色美食，实际上就是你没如何去本地吃过，像吉安县、南昌市、九江、萍乡这些，这种地区都是有十分非常好特色美食，很有可能便是由于知名度没那么大，因此 被别人给忽视掉。

好在这么多年，移动互联的迅速发展趋势，让许多鲜为人知的江西特色美食，也获得了大伙儿的关心，让全国各地的盆友，都可以品味到江西的“味儿”。

第一款给大伙儿强烈推荐：麻糬糍粑

糍粑在江西九江尤其的时兴，而麻糬糍粑是在传统式糍粑中演化而成，它的选料十分注重，尤其是檽米，必须本地独有的种类制做，制做好的麻糬糍粑吃在口中美味可口，非常美味，比街边买的美味千倍。

江西的糍粑小吃有多种多样口感，栗子味、冬瓜味、白芝麻味、红米note味这些，喜欢吃糍粑的盆友，能够 挑选麻糬糍粑，这是我觉得最美味的一种，它有檽米的芳香，也有奶糖的亮颜，一口一个让你味觉最好的感受。

第二款给大伙儿强烈推荐：南昌市拌粉

在南昌市的街头巷尾，都是有各种各样的拌米粉店，每一个南昌人起來的第一件事，就是以嗦一碗粉，喝一个瓦罐汤逐渐。自身江西人就很喜欢米糊，而拌粉制做较为的简易，并且口感较为醇正，吃起來酱香型味十足。

相比吃面条，我本人更喜欢米糊，无论是哪里的米糊，它那滑爽的口味，常常吸引住一大批的吃客，南昌拌粉是一种使你吃不腻的小吃，吃了之后第二天还爱吃，因此 有些人讲，他是吃拌粉长大了，实际上也找不出很大的问题。

第三款给大伙儿强烈推荐：丰城土特产冻米糖

冻米糖的在江西是十分知名的，尽管说的是丰城土特产冻米糖，实际上在萍乡、九江、鹰潭市、上饶市等地，都能够吃到。听说冻米糖的生产制造历史时间，到现在早已有几百年了，它也曾是江西五大传统式美味小吃之一。

在民国也有专业对它的记述：“丰城冻米糖自阴历八月十六日发售至二、三月截止，一直营销省内及沪、港一带，是茶会中的应时细点，也是故时拜早年送礼物的妙品”。它口味香酥甜，合适老老少少，无论是工作中還是家居旅游全是难能可贵的妙品。

第四款给大伙儿强烈推荐：酒糟鱼

我本人很喜欢吃鱼，针对酒糟鱼也是十分偏爱，做为一种江西传统式小吃，非常值得大伙儿去品味一番，它的制做相对性而言规定较为高，挑选鄱阳湖的活鱼，把它开展腌渍，再晾干到风干，放进酿好的米酒缸里封来，直到条件成熟的情况下，把它取下来，立即蒸着吃或是是煮着吃，都能使你意犹未尽。

酒糟鱼吃在口中咸辣可口，并且鱼类肉质地较为的紧致，制做的情况下由于有酒槽，因此 一丝腥味儿也没有，在吃的情况下，大家可以显著的觉得到从鱼类中释放出去的淡淡的酒味。酒糟鱼既能够 作为开胃菜，也可以作为零食来吃。

第五款给大伙儿强烈推荐：南酸枣糕

江西绝大多数人都吃过的小吃零食，它是用南酸枣选用传统手艺，生产加工制做而成，吃在口中甜中带上一丝的怪味，并且会使你禁不住再去吃上两口，纯正的南酸枣糕，不加上一切黑色素和添加剂，是正宗纯天然健康营养食品类。

这类零食也十分的健脾开胃，平常没有食欲，或是是工作的情况下，都能够来上一块，人立刻就拥有精神实质，尤其是北方地区的盆友，这类小吃更应当品味一下。

江西的小吃有很多，这仅仅在其中有象征性的5种，在后面我能再次提及大家江西的小吃特色美食，大伙儿假如本地有哪些特色美食小吃，还可以在下面留言板留言，一起沟通交流。

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