「光盘行动」市市场监管局开展“餐饮行业在行动”活动推进“

【光盘行动】市市场监管局开展“餐饮行业在行动”活动推进“光盘行动” 制止餐饮浪费

文明揭阳

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功能介绍传播文明，引领风尚

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为深入贯彻落实习近平总书记对制止餐饮浪费行为作出的重要指示精神，市市场监管局大力开展“餐饮行业在行动”活动，引导和督促餐饮行业从自身管理做起，制止餐饮浪费行为；向社会广泛宣传，倡导“光盘行动”、减少餐桌浪费，营造浪费可耻、节约光荣的浓厚氛围。

该局以餐饮服务单位为活动载体，以各辖区市场监管人员为宣传员，常态化开展“文明餐桌”“光盘行动”等文明宣传活动，对每个餐饮服务单位的食品安全管理员开展培训，鼓励餐饮服务单位在餐厅醒目位置张贴节约标识、提倡在菜单上标明食材分量，引导消费者按需用餐，适量点餐，剩餐打包，反对铺张浪费。同时，结合春秋季学校食堂食品安全专项检查行动，在全市各县（市、区）开展“光盘行动”进校园宣传教育活动，向学校食堂从业人员和师生们宣传“文明餐桌”“光盘行动”“公筷公勺”等。

据不完全统计，市市场监管局阶段来张贴“倡导光盘”等宣传海报5000多份、禁烟标识3000多份，发放食品安全宣传手册、严防米酵菌酸食物中毒海报、警惕常见高风险食品引发食物中毒等相关宣传资料1万多份。