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农博会月底在长沙举办,集中展示湖南14个市州的特色美食

本报长沙讯 10月19日,记者从第二十二届中国中部(湖南)农业博览会组委会获悉,即将在长沙举行的农博会,将首次开设美食馆,市民现场就可以品尝到湖南各地特色美食。

农博会组委会相关负责人介绍,湖南美食馆中的特色美食展区将打造美食一条街、一县一特展区、休闲区等区域,集中展示湖南14个市州的特色美食,展示展销包括长沙臭豆腐、口味虾,株洲攸县香干,湘潭毛氏红烧肉,常德米粉,衡阳茶油蒸湘黄鸡,娄底新化三大碗、牛全席,邵阳猪血丸子,怀化芷江鸭,湘西腊肉等在内的特色美食。并分设网红美食、米粉美食、五谷杂粮美食、特色美食等美食专区,通过传统美食制作品鉴、观赏体验、民俗表演等多种形式,弘扬湖南美食文化,促进农产品食材的销售。

本届农博会将于10月30日至11月3日在长沙举行,还将举办线上农博,着重打造一个线上商贸合作平台,为参展商和采购商提供信息发布、产品展示、供需对接、洽谈签约等服务,通过VR、线上直播等技术手段的应用,实现线上线下融合。

目前,本届农博会共收到4000余家参展企业报名,参展种类达28000余种,外省展团除来自中部五省外,还包括安徽、黑龙江、四川、西藏、新疆等省市区的企业。

潇湘晨报记者陈张书

【来源:潇湘晨报】

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